武漢小吃培訓(xùn)資訊:鍋巴飯技術(shù)哪里可以學(xué)?

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鍋巴飯技術(shù)哪里可以學(xué)?

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-03-23     瀏覽 97

一:特色鍋巴飯的介紹 鍋巴飯清香撲鼻,勾人食欲,每款鍋巴飯,都圍繞菜肴淡淡的香味,將鍋巴和米飯的香味融合得恰到好處!詳細(xì)介紹:鍋巴米飯的由來(lái),鍋巴米飯起源于陜南,早在幾千年前,古人就開始了鍋巴的制作,鍋巴的歷史可謂是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。時(shí)過(guò)境遷,不知不覺(jué)中市場(chǎng)開始流行一種更加新奇味美的小吃——鍋巴米飯。 鍋巴飯的店面有大有小,但生意異常火爆,顧客品嘗后贊不絕口,許多顧客慕名而去,滿意而歸。鍋巴飯清香撲鼻,勾人食欲,每款鍋巴飯,都圍繞菜肴淡淡的香味,將鍋巴和米飯的香味融合得恰到好處!價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,人人吃的起,飯香柔嫩,非常入味,吃后讓人連忘返,鍋巴米飯現(xiàn)今早已成為許多年輕人的必吃美味。 二.培訓(xùn)詳情 培訓(xùn)內(nèi)容 農(nóng)家小炒鍋巴飯、紅燒肉鍋巴飯、回鍋肉鍋巴飯、紅燒排骨鍋巴飯、臘肉鍋巴飯、雞肉鍋巴飯、牛肉鍋巴飯和各種素菜鍋巴飯 培訓(xùn)課程安排 1.講述鍋巴的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。 2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。 3.鍋巴與米飯的制作方法與程序。 4.各個(gè)品種的鍋巴飯(炒菜)的制作方法與搭配。 5.設(shè)備器具采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?6.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。 培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-8左右,視個(gè)人情況而定。 培訓(xùn)費(fèi)用 2000元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。 特別優(yōu)惠 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。 3.加學(xué)其他項(xiàng)目?jī)?yōu)惠15% 電話 027-51832753 QQ 1142616680