廣式砂鍋粥培訓技術

來源：求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2016-04-24 瀏覽 9 次

武漢最愛味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓學校的廣式砂鍋粥培訓全套學費1500元，包含技術轉讓費、中餐費、住宿費、操作材料費、資料費等，一次性收取費用，中途不再收任何費用。隨到隨學（可根據(jù)學員時間安排），老師一對一授課，一般3-5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會滿意為止，包教包會（有合同保障），技術配方毫無保留，保證學員回去都能獨立開店。

實操
課程

砂鍋海蝦粥、砂鍋生魚粥、砂鍋膏鱉粥、砂鍋土雞粥、砂鍋水魚粥、砂鍋王鴿粥、砂鍋黃鱔粥、砂
鍋肚片粥、狀元及弟粥、皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥、香菇雞柳粥、香芋排骨粥、涼瓜牛柳粥、山藥瘦
肉粥

實操
課程
安排

1.食材選擇、辨別。
2.前期初加工、處理方法。
3.泡米的技巧及浸泡時間（按季節(jié)溫度）和浸泡方法。
4.米、水、食材配比及熬制時間、方法。
5.成本核算，售價指導。
6.學員實操，老師點評，熟練掌握，合格結業(yè)。
7.一對一教學，包教包會，學會為止。
8.設備導購，店面設計，技術服務三年支持。

聯(lián)系電話：<>027-87605710
咨詢QQ：<>

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