武漢小吃培訓(xùn)資訊:廣式砂鍋粥培訓(xùn)技術(shù)

武漢
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廣式砂鍋粥培訓(xùn)技術(shù)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-04-24     瀏覽 9

武漢最愛味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校廣式砂鍋粥培訓(xùn)全套學(xué)費(fèi)1500元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、住宿費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi) 等,一次性收取費(fèi)用,中途不再收任何費(fèi)用。隨到隨學(xué)(可根據(jù)學(xué)員時(shí)間安排),老師一對一授課,一般3-5天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間, 學(xué)會滿意為止,包教包會(有合同保障),技術(shù)配方毫無保留,保證學(xué)員回去都能獨(dú)立開店。
實(shí)操
課程
砂鍋海蝦粥、砂鍋生魚粥、砂鍋膏鱉粥、砂鍋土雞粥、砂鍋水魚粥、砂鍋王鴿粥、砂鍋黃鱔粥、砂
鍋肚片粥、狀元及弟粥、皮蛋瘦肉粥、滑蛋牛肉粥、香菇雞柳粥、香芋排骨粥、涼瓜牛柳粥、山藥瘦
肉粥
實(shí)操
課程
安排
1.食材選擇、辨別。
2.前期初加工、處理方法。
3.泡米的技巧及浸泡時(shí)間(按季節(jié)溫度)和浸泡方法。
4.米、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法。
5.成本核算,售價(jià)指導(dǎo)。
6.學(xué)員實(shí)操,老師點(diǎn)評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè)。
7.一對一教學(xué),包教包會,學(xué)會為止。
8.設(shè)備導(dǎo)購,店面設(shè)計(jì),技術(shù)服務(wù)三年支持。
聯(lián)系電話:<>027-87605710
咨詢QQ:<>
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