武漢小吃培訓(xùn)資訊:正宗的武漢熱干面培訓(xùn)

武漢
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正宗的武漢熱干面培訓(xùn)

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-04-25     瀏覽 24

武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校采用實(shí)操教學(xué),學(xué)員均可隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,武漢熱干面培訓(xùn)班

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹


培訓(xùn)內(nèi)容  ①選面技術(shù),煮面撣面技術(shù); 

 ②高湯、鹵汁制作;

 ③紅油、麻油制作;鹽炒脆皮花生技術(shù);

 ④芝麻醬的制作,雜醬,牛肉,蝦仁處理方法;

 ⑤紅油熱干面、鹵汁熱干面,雜醬熱干面,牛肉熱干面,蝦仁熱干面制作 

優(yōu)惠內(nèi)容  加學(xué)其它面條品種只收半價(jià)。 

培訓(xùn)要點(diǎn)  紅油、麻油制作,秘制芝麻醬制作,鹵汁鮮汁制作。 

實(shí)習(xí)安排  培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí),也可聯(lián)系到戶部巷開(kāi)店。 
聯(lián)系電話:<>027-87605710
咨詢QQ:<>
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