武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)周黑鴨多少錢

武漢
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武漢學(xué)周黑鴨多少錢

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-05-07     瀏覽 203

武漢最愛味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的周黑鴨全套學(xué)費(fèi)1800元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、住宿費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi) 等,一次性收取費(fèi)用,中途不再收任何費(fèi)用。隨到隨學(xué)(可根據(jù)學(xué)員時(shí)間安排),老師一對(duì)一授課,一般5-6天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間, 學(xué)會(huì)滿意為止,包教包會(huì)(有合同保障),技術(shù)配方毫無保留,保證學(xué)員回去都能獨(dú)立開店。武漢周黑鴨技術(shù)指導(dǎo)班
實(shí)操
課程
鹵全鴨、鹵鴨鎖骨、鹵鴨脖、鹵鴨頭、鹵鴨翅、鹵鴨舌、鹵鴨胗、鹵鴨掌、鹵干子、鹵千張、鹵蓮藕、鹵海帶
實(shí)操
課程
安排
1.黑鴨所用器具、設(shè)備的使用購置。
2.講解黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3.黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法。
4.培訓(xùn)黑鴨專用湯料的調(diào)配。
7.培訓(xùn)黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過程。
8.培訓(xùn)黑鴨特殊口味的把握與調(diào)整。
9.培訓(xùn)加工周黑鴨相關(guān)事項(xiàng)。
10.培訓(xùn)黑鴨鹵水、黑鴨產(chǎn)品的的保管與存放。
13.投資預(yù)算分析及經(jīng)營方法。
特別
優(yōu)惠
1.加學(xué)鹵菜只加收1000元學(xué)費(fèi)。
2.加學(xué)鹵菜、久久鴨脖只加收1500元學(xué)費(fèi)。
聯(lián)系電話:<>027-87605710
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