武漢小吃培訓(xùn)資訊:臺(tái)灣手抓餅技術(shù)培訓(xùn),武漢學(xué)做臺(tái)灣手抓餅,武漢小吃培訓(xùn)

武漢
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臺(tái)灣手抓餅技術(shù)培訓(xùn),武漢學(xué)做臺(tái)灣手抓餅,武漢小吃培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-05-20     瀏覽 12

臺(tái)灣手抓餅原名蔥抓餅,起源于臺(tái)灣。新鮮出爐后的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來,讓每個(gè)人來不及等待,抓起就吃。至今一直風(fēng)靡全國,可搭配雞蛋,培根,蔬菜等輔料,香酥可口,老少皆宜。武漢最愛味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校全套學(xué)費(fèi)1380,隨到隨學(xué),老師一對(duì)一授課,一般5天左右,視個(gè)人情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。臺(tái)灣手抓餅技術(shù)指導(dǎo)

培訓(xùn)內(nèi)容

原味手抓餅、菠蘿手抓餅、火腿手抓餅、沙拉手抓餅、蔬菜手抓餅等

培訓(xùn)課程

   

1、臺(tái)灣手抓餅所用工具的介紹

2、臺(tái)灣手抓餅原料的采購信息,餅皮的自己制作

3、臺(tái)灣手抓餅食品的初加工成形

4、臺(tái)灣手抓餅的工藝流程

5、臺(tái)灣手抓餅加工制作之要點(diǎn)

6、臺(tái)灣手抓餅撒粉料的使用

7、臺(tái)灣手抓餅味汁的調(diào)制

培訓(xùn)費(fèi)用

1380元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、住宿費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年以上技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。

培訓(xùn)時(shí)間

隨到隨學(xué),老師一對(duì)一授課,一般5天左右,視個(gè)人情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。

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