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武漢學(xué)風(fēng)味炸串技術(shù)哪家好?武漢哪里有風(fēng)味炸串培訓(xùn)?
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時間:2016-05-22 瀏覽 31 次
培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容 |
禽肉類:炸羊肉串、豬肉串、炸脆骨、炸雞脯、炸雞架、炸火腿腸、炸肚片、炸雞肚、炸豬血、炸雞心、炸肉丸、炸香腸等 水產(chǎn)品:炸魚片、炸魚腸、炸魚泡、炸蟹棒、炸魚丸、炸海帶串、炸魷魚、炸墨魚、炸青蝦、炸鵪鶉蛋、炸豆腐泡、炸千張卷等 蔬菜類:炸蘑菇串、炸香菇串、炸串白菜、炸串生菜、炸金針菇、炸串干子、炸串藕片、炸串茄片、炸串青椒、炸王米棒等 |
培訓(xùn)課程 安 排 |
1.講述油炸店面的整體操作經(jīng)營方式, 2.講解風(fēng)昧醬、特色撒粉的配比及加工。 3.禽肉串、水產(chǎn)品串類、蔬菜串材料的處理制作方法。 4.講述油溫的掌控和各種食品油炸的火候 5.練習(xí)每種炸串的調(diào)味與成型。 |
培訓(xùn)費用 |
1500元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、住宿費、材料費、資料費、三年以上技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。 |
培訓(xùn)時間 |
隨到隨學(xué),老師一對一授課,一般6天左右,視個人情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。 |
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