武漢小吃培訓(xùn)資訊:烤牛蛙技術(shù)培訓(xùn)，烤鴨脖技術(shù)培訓(xùn)，武漢烤牛蛙培訓(xùn)，武漢烤鴨脖培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

武漢
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烤牛蛙技術(shù)培訓(xùn)，烤鴨脖技術(shù)培訓(xùn)，武漢烤牛蛙培訓(xùn)，武漢烤鴨脖培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2016-05-25     瀏覽 10 次

作為湖北特色名吃，鴨脖小吃已經(jīng)深入人心，廣受大江南北的朋友所喜愛(ài)。目前湖北特色鴨脖又推出新口味。鴨脖新做法，更有新吃法，口味獨(dú)特，回味無(wú)窮。和烤鴨脖同時(shí)推出的還有烤牛蛙，烤牛蛙的特點(diǎn)就是：先鹵后烤，現(xiàn)烤現(xiàn)賣。武漢最愛(ài)味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)員都可以隨到隨學(xué)，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，烤鴨脖烤牛蛙技術(shù)哪里學(xué)好                                                                                                       全套學(xué)費(fèi)2280元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、住宿費(fèi)、操作材料費(fèi)、資料費(fèi) 等，一次性收取費(fèi)用，中途不再收任何費(fèi)用。隨到隨學(xué)（可根據(jù)學(xué)員時(shí)間安排），老師一對(duì)一授課，一般5天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì) 滿意為止，包教包會(huì)（有合同保障），技術(shù)配方毫無(wú)保留，保證學(xué)員回去都能獨(dú)立開(kāi)店。



實(shí)操課程 烤牛蛙：香辣牛蛙、麻辣牛蛙、BT牛蛙、原味牛蛙、秘鹵牛蛙
烤鴨脖：五香鴨脖、香辣鴨脖、咪咪辣鴨脖、麻辣鴨脖、特辣鴨脖
實(shí)操內(nèi)容 1、鴨脖、牛蛙的選購(gòu)及原材料的選擇。
2、鴨脖、牛蛙的加工與處理方法的操作技巧。
3、鹵水制作和腌制方法。
4、烤制過(guò)程及風(fēng)味粉料的配制。
5、鹵水的保存。
6、各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息。
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