- 青島雅思—專家談雅思考試發(fā)展趨勢
- 河南2011上半年自考網(wǎng)上報(bào)名入口 點(diǎn)擊進(jìn)入
- 2011年廣東省護(hù)士資格考試報(bào)名現(xiàn)場確認(rèn)時(shí)間
- 2011上半年樂山五通橋區(qū)會計(jì)從業(yè)考試報(bào)名3月10日-4月1
- 哈爾濱香坊區(qū)2011護(hù)士資格考試報(bào)名現(xiàn)場確認(rèn)時(shí)間
- 2011什邡第一次會計(jì)從業(yè)資格考試報(bào)名3月1日-4月15日
- 2011什邡第二次會計(jì)從業(yè)資格考試報(bào)名7月1日-9月16日
- 2011年中山市護(hù)士資格考試報(bào)名工作的通知
- 長安大學(xué)2011考研成績查詢?nèi)肟?點(diǎn)擊進(jìn)入
- 西華大學(xué)2011考研成績查詢?nèi)肟?點(diǎn)擊進(jìn)入
- 中國地質(zhì)大學(xué)(武漢)2011考研成績3月3日查詢
- 中南民族大學(xué)2011考研成績查詢3月4日開始
- 沈陽建筑大學(xué)2011考研成績查詢?nèi)肟?點(diǎn)擊進(jìn)入
- 沈陽工業(yè)大學(xué)2011考研成績查詢?nèi)肟?點(diǎn)擊進(jìn)入
咖啡技術(shù)培訓(xùn),咖啡師培訓(xùn),武漢咖啡培訓(xùn),武漢咖啡師技術(shù)培訓(xùn)
來源:求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2016-05-27 瀏覽 21 次
武漢最愛味餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)學(xué)校針對咖啡技術(shù)培訓(xùn)推出高級班和中級班,學(xué)員均可隨到隨學(xué),不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會為止,學(xué)員可根據(jù)自己的需求選擇合適的課程來學(xué)習(xí),實(shí)用咖啡技術(shù)培訓(xùn)班
咨詢電話027-87605710 QQ189279855 聯(lián)系電話:<>027-87605710
咨詢QQ:<>
咖啡中級班 | |
理 論 知 識 |
1.咖啡的認(rèn)知與起源。2.咖啡豆的基礎(chǔ)知識。3.咖啡的研磨與萃取。4.認(rèn)識器皿。5. 咖啡中常用的器皿知識及用法。6.花式熱咖啡的概 念及調(diào)制方法。7.花式冰咖啡的概念與調(diào)制方法。8.咖啡的品鑒方法。9.咖啡杯的選購要領(lǐng)。10.花式果汁(雞尾果汁)的用途及沖調(diào)方法。11.十二星 座果汁的制作。12.熱奶茶的沖煮方法。13.冰奶茶、冰茶、泡沫茶類的區(qū)別及沖泡方法。14.花果茶的功效及沖泡方法。15.花草茶的功效及沖泡方法 |
實(shí) 操 知 識 |
純品咖啡:珍品咖啡、極品藍(lán)山咖啡、藍(lán)山咖啡、夏威夷可娜咖啡、曼特寧咖啡、巴西咖啡、摩卡咖啡、哥倫比亞咖啡、曼巴咖啡、炭燒咖啡 |
精致咖啡:皇家咖啡、熱情咖啡、愛爾蘭咖啡、玫瑰浪漫咖啡、香草冰淇琳咖啡、椰香咖啡、百合冰咖啡、蜂王咖啡、烈巧克力咖啡、鴛鴦咖啡、跳舞咖啡 | |
意大利花式咖啡:意式濃縮咖啡、卡布奇若咖啡、焦糖拿鐵、美式淡咖啡、瑪琪雅朵、意式維也納咖啡、康寶藍(lán)、美式摩卡咖啡、魔力冰淇琳咖啡、歐蕾咖啡 | |
花式冰咖啡:黑白冰咖啡、霜冰咖啡、時(shí)尚冰咖啡、玫瑰冰咖啡、冰拿鐵、冰摩卡咖啡、墨西哥落日、冰咖啡、水果冰咖啡、漂浮冰咖啡、濃縮冰咖啡 | |
特調(diào)奶茶:檸檬鮮紅茶、百香烏龍青、桂圓紅棗茶、金桔蘆薈茶、葡萄柚紅茶、桂花人參茶、養(yǎng)顏茶、花旗參滋補(bǔ)茶、金鉆鳳梨茶、黨參棗茶 | |
花果茶:玫瑰花茶、出水芙蓉、巴黎香榭、伯爵茶、放肆情人、忘情果茶、薰衣草茶、薄荷密茶等 | |
花式果汁:水密桃果汁、木瓜鮮橙汁、香蕉牛奶汁、芒果鮮橙汁、木瓜牛奶汁 | |
鮮榨果汁:柳橙汁、蘋果汁、雪梨汁、鳳梨汁、西瓜汁、番茄汁、胡蘿卜汁、愛情果汁、青瓜汁、哈密瓜汁、檸檬汁 | |
特調(diào)飲品:純鮮牛奶、檸檬可樂、檸檬雪碧、檸檬蘇打水、檸檬湯利水、姜絲可樂、藍(lán)色夏威夷奶昔、巧克力咖啡奶昔、木瓜奶昔、紅豆沙奶昔、檸檬冰淇淋蘇打、水果賓治 | |
中國茗茶:安溪觀音王、臺灣凍頂烏龍、安溪鐵觀音、人參烏龍、江蘇碧螺春、西湖龍井、信陽毛尖、云南普洱茶、茉莉花茶、菊花茶、綠茶 | |
沙冰系列:紅豆冰沙、芒果冰沙、草莓冰沙、咖啡牛奶冰沙、卡布奇諾冰沙、花生冰沙、木瓜冰沙、綠豆冰沙、拿鐵雪泥 | |
刨冰系列:雪山浮月冰、紅豆綠豆冰、椰香酥冰、什錦水果冰、綜合冰、冰糖蘆薈冰 | |
精美果拼:情人果拼、四季果拼、什錦水果拼盤、群英薈萃水果塔等 | |
小 吃:西瓜子、綠茶瓜子、薯片、美國煎豆、話梅、爆米花、開心果、腰果、牛肉干、魷魚絲 |
咖啡高級班 | |
高級咖啡班包括“中級咖啡班”所有課程 | |
理 論 知 識 |
1.意式咖啡的理論知識、意大利咖啡文化 |
2.意式咖啡機(jī)相關(guān)介紹: ①意式咖啡機(jī)的發(fā)明;②意式咖啡機(jī)的演變歷史;③意式咖啡機(jī)的分類(手動(dòng)、全自動(dòng)、半自動(dòng));④咖啡機(jī)的選購;⑤咖啡機(jī)品牌;⑥商業(yè)專業(yè)半自動(dòng)咖啡機(jī)的安 裝與調(diào)試;⑦半自動(dòng)咖啡機(jī)的正確操作;⑧咖啡機(jī)的日常維護(hù);⑨咖啡機(jī)的常見故障分析與處理;⑩半自動(dòng)咖啡機(jī)內(nèi)部工作原理圖解;⑾半自動(dòng)磨豆機(jī)工作原理及日 常維護(hù);⑿半自動(dòng)磨機(jī)的安裝與調(diào)試 |
|
2.烘培咖啡豆的方法 2.1.烘焙的概念;2.2.烘焙的注意事項(xiàng);2.3.烘焙的方式;2.4.咖啡烘焙的過程;2.5烘焙機(jī)的程度祥解 |
|
3.意式拉花 3.1.奶泡打發(fā)技巧;3.2.咖啡裱花;3.3.傳統(tǒng)拉花及最新流行圖案講解及指導(dǎo)制作 |
|
4.雞尾酒的制作 | |
5.分層奶茶的制作 | |
6.松餅的制作 | |
7.精致糕點(diǎn)搭配:慕思蛋糕、提拉米蘇、三明治 | |
添加品種:(調(diào)酒師系列) | |
實(shí) 操 知 識 |
雞尾酒系列:特基拉炸彈、B-52轟炸機(jī)、天使之吻、環(huán)游世界、五彩虹、金湯力、藍(lán)色夏威夷、自有古巴、紅粉佳人、日出、瑪格麗特、冰火五重天 |
餐前開胃酒:白可可酒、金巴利苦酒、馬天尼、咖啡甜酒、君度香橙 | |
威士忌:占邊、杰克丹尼、黑方12年、芝華士12年 | |
白蘭地:名仕馬爹利、人頭馬VSOP、軒尼詩VSOP、人頭馬XO | |
啤酒:百威、青島、冰銳、嘉士伯、喜力、黑啤、科羅娜、碧特博格 | |
葡萄酒:98莊園王朝解百納、長城金標(biāo)解百納、長城黑標(biāo)解百納、王朝2000、長城干紅葡萄酒、王朝干紅葡萄酒 | |
松餅系列:巧克力松餅、水果松餅、花生松餅、草莓松餅、肉松松餅、蜂蜜松餅、吞拿魚松餅、鰻魚松餅等 | |
三明治系列:火腿雞蛋三明治、培根火腿三明治、牛扒芝士三明治、吞拿魚三明治 | |
培訓(xùn)時(shí)間 | 3380元,系統(tǒng)培訓(xùn)時(shí)間大約25天,安排到2--3家知名店實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)時(shí)間不限;包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、終生技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用;培訓(xùn)期間管中餐和住宿(三樓),實(shí)習(xí)期間餐費(fèi)和住宿自理(一般管吃?。? |
實(shí)操過程 |
1.在最新理念設(shè)計(jì)的仿真、仿市場培訓(xùn)間,全仿真、立體實(shí)踐培訓(xùn); 2.完成培訓(xùn)后,安排到2--3家知名西餐、牛扒、飲品、咖啡店實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)西餐禮儀和管理,輔導(dǎo)開咖啡廳與培養(yǎng)服務(wù)員的利益及推銷技巧,實(shí)習(xí)時(shí)間不限; 3.推薦就業(yè)、指導(dǎo)開店。設(shè)備專員充分優(yōu)化設(shè)備配置,提高效率,最大限度降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少操作人員; |
咨詢QQ:<>
武漢咖啡培訓(xùn)培訓(xùn)相關(guān)新聞
武漢咖啡培訓(xùn)相關(guān)課程
- 紹興蛋糕學(xué)校 紹興蛋糕培訓(xùn) 紹興蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 蛋糕學(xué)校
- 寧波蛋糕學(xué)校 寧波蛋糕培訓(xùn) 寧波蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 蛋糕學(xué)校
- 杭州咖啡師培訓(xùn) 杭州咖啡師培訓(xùn)學(xué)校 杭州咖啡師學(xué)校 培訓(xùn)咖啡
- 溫州蛋糕學(xué)校 溫州蛋糕培訓(xùn) 溫州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 蛋糕培訓(xùn)
- 嘉興蛋糕學(xué)校 嘉興蛋糕培訓(xùn) 嘉興蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)蛋糕
- 湖州蛋糕學(xué)校 湖州蛋糕培訓(xùn) 湖州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 蛋糕學(xué)校
- 金華蛋糕學(xué)校 金華蛋糕培訓(xùn) 金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 培訓(xùn)蛋糕
- 衢州蛋糕學(xué)校 衢州蛋糕培訓(xùn) 衢州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 蛋糕學(xué)校
- 舟山蛋糕學(xué)校 舟山蛋糕培訓(xùn) 舟山蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 舟山蛋糕
- 臺州蛋糕學(xué)校 臺州蛋糕培訓(xùn) 臺州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 蛋糕學(xué)校
- 麗水蛋糕學(xué)校 麗水蛋糕培訓(xùn) 麗水蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 蛋糕學(xué)校
- 義烏蛋糕學(xué)校 義烏蛋糕培訓(xùn) 義烏蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 培訓(xùn)蛋糕
- 瑞安蛋糕學(xué)校 瑞安蛋糕培訓(xùn) 瑞安蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 蛋糕學(xué)校
- 安吉蛋糕學(xué)校 安吉蛋糕培訓(xùn) 安吉蛋糕培訓(xùn)學(xué)校 蛋糕學(xué)校
武漢咖啡培訓(xùn)相關(guān)機(jī)構(gòu)
武漢最新資訊
- 青島雅思—專家談雅思考試發(fā)展趨勢
- 河南2011上半年自考網(wǎng)上報(bào)名入口 點(diǎn)…
- 2011年廣東省護(hù)士資格考試報(bào)名現(xiàn)場確…
- 2011上半年樂山五通橋區(qū)會計(jì)從業(yè)考試…
- 哈爾濱香坊區(qū)2011護(hù)士資格考試報(bào)名現(xiàn)…
- 2011什邡第一次會計(jì)從業(yè)資格考試報(bào)名…
- 2011什邡第二次會計(jì)從業(yè)資格考試報(bào)名…
- 2011年中山市護(hù)士資格考試報(bào)名工作的…
- 長安大學(xué)2011考研成績查詢?nèi)肟?點(diǎn)擊…
- 西華大學(xué)2011考研成績查詢?nèi)肟?點(diǎn)擊…
武漢推薦課程導(dǎo)航
雅思 | 口語 | 日語 | 韓語 | 德語 | 四六級 | 商務(wù)英語 | 平面設(shè)計(jì) | 游戲動(dòng)漫 | 影視制作 | 室內(nèi)外設(shè)計(jì) | 動(dòng)畫設(shè)計(jì) | 網(wǎng)頁設(shè)計(jì) | 等級考試軟件工程 | 美容培訓(xùn) | 手機(jī)維修 | 廚師面點(diǎn) | 會計(jì)職稱 | 心理咨詢 | 人力資源