武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢壽司培訓(xùn),武漢英佳爾壽司培訓(xùn)班,武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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武漢壽司培訓(xùn),武漢英佳爾壽司培訓(xùn)班,武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-06-12     瀏覽 23

壽司既可以作為小吃也可以作正餐,花色種類(lèi)繁多。配料可以是生的,也可以是熟的;或者腌過(guò)的。視乎配料的不同,不同壽司的價(jià)格、檔次差距甚大?,F(xiàn)在日本的壽司,主要是由專(zhuān)門(mén)的壽司店制作并出售。店中身著白色工作服的廚師,會(huì)根據(jù)顧客的要求,將去了皮的鮮魚(yú)切成片和其它好材料碼在等寬的米飯塊上,由于各類(lèi)魚(yú)蝦的生肉顏色不同,壽司也是五顏六色,十分好看。武漢英佳爾餐飲培訓(xùn)學(xué)校韓國(guó)壽司培訓(xùn)班

培訓(xùn)內(nèi)容

壽司基本知識(shí)、器具、壽司米飯制作方法;

壽司常用醬料配方與制作方法;壽司材料的選購(gòu);

各種壽司的制作方法與動(dòng)手操作,掌握卷簾壽司、大小手卷壽司、軍艦壽司、手握壽司、壓模壽司等經(jīng)典壽司種類(lèi)達(dá)20余類(lèi)以上,可衍生品種百余種。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5天左右,視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)費(fèi)用

1280,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。

特別優(yōu)惠

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