武漢小吃培訓(xùn)資訊:蒸菜培訓(xùn),武漢蒸菜培訓(xùn),武漢御食尚蒸菜培訓(xùn)班

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蒸菜培訓(xùn),武漢蒸菜培訓(xùn),武漢御食尚蒸菜培訓(xùn)班

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-06-29     瀏覽 71

蒸菜在蒸制過程中能最大限度地保持食物的原汁原味和營養(yǎng),避免了煎、炸造成有效成分的破壞和有害物質(zhì)的產(chǎn)生。原汁原味:由于蒸的過程溫度在 100度以下,調(diào)味技法更多采用民間傳承下來千百年古老調(diào)味,使蒸菜更多的保留了食材的原汁原味。方便安全:御食尚所生產(chǎn)的蒸菜原材料綠色無污染,菜品多 為先蒸后賣,隨堂點菜,即點即食,方便快捷,非常適合現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活。武漢御食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校  蒸菜加盟學(xué)蒸菜蒸菜培訓(xùn)

培訓(xùn)內(nèi)容

蒸肉類:干豆角蒸肉★梅菜扣肉★粉蒸排骨★豆豉排骨★粉蒸肉★紅棗滋補雞★粉蒸牛肉★老干媽蒸香腸★白蒸排骨★豆油皮蒸五花肉等

蒸魚類:剁椒蒸魚頭★清真魚★扇形武昌魚★豉汁蒸鱸魚★雙椒魚頭★清蒸財魚★

蒸臘味:豆角蒸臘腸★臘魚蒸臘肉★臘味合蒸★臘雞蒸藕★蒸臘魚★臘鴨蒸藕

蒸干菜:蒸梅干菜★蒸腌菜★蒸腐竹★整油豆腐★蒸豆角干★蒸干豆腐★蒸苦瓜★蒸雞蛋干★蒸香干★蒸熏筍★蒸干四季豆★蒸干黃瓜★

蒸時令青菜:粉蒸茼蒿★蒸上海青★蒸大白菜★蒸廣東菜心★蒸空心菜★蒸菠菜★

蒸其他類:蒸雞蛋★蒸汽水肉★雞汁蒸冬瓜★剁椒蒸香干★蒸雞蛋豆腐★甜蒸南瓜★蒸豆腐★剁椒蒸芋頭★剁椒蒸粉絲★雙椒蒸粉條★清蒸絲瓜★粉蒸蘿卜絲★蒜蓉蒸茄子★粉蒸土豆★蒸四季豆★豆角蒸茄子★

培訓(xùn)費用

培訓(xùn)費:1800元,包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費設(shè)計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。免費住宿:空調(diào)單人單床。

培訓(xùn)課程

1.講述蒸菜的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解各種輔料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.蒸菜主料的配制及方法。
4.蒸菜禽肉類、水產(chǎn)品類、蔬菜類材料的處理制作方法。
5.各種蒸菜搭配制作。
6.未售完半成品的保存方法。
7.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?br /> 8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。

學(xué)習(xí)時間

老師一對一授課,包教包會,學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般4-5天左右,視個人情況而定。

支持優(yōu)惠

1.根據(jù)個人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費商圈,合理設(shè)定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。
3.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價格。
4.正品廠批發(fā)價代購原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。

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