武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢雜糧煎餅培訓(xùn)，武漢御食尚雜糧煎餅培訓(xùn)

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武漢雜糧煎餅培訓(xùn)，武漢御食尚雜糧煎餅培訓(xùn)

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2016-07-02     瀏覽 18 次

雜糧煎餅起源于煎餅果子。06年由武漢御食尚小吃培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)過(guò)改良，更名為雜糧煎餅。正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色 煎餅，更適合中老年人及兒童口味，具有調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用；06年至今一直風(fēng)靡全國(guó)。適合中老年人及兒童口味，具有調(diào)節(jié)人體營(yíng) 養(yǎng)平衡、補(bǔ)充維生素及微量元素的作用。雜糧煎餅培訓(xùn)班
培訓(xùn)內(nèi)容 原味雜糧煎餅★香辣雜糧煎餅★麻辣雜糧煎餅★酸菜雜糧煎餅★雞蛋雜糧煎餅★火腿雜糧煎餅★培根雜糧煎餅★油條雜糧煎餅★馓子雜糧煎餅等
培訓(xùn)費(fèi)用 1280元，包教包會(huì)，包吃包住，中途不再收費(fèi)，根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右可完全掌握
培訓(xùn)課程 理論學(xué)習(xí)：
1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧。
3.原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)際操作 1. 面粉和食料的選購(gòu)。
2. 醬的調(diào)制、注意事項(xiàng)。
3. 面皮漿料的制作方法和比例配置。
4. 制作過(guò)程的技巧。
5.成品的售賣方式及價(jià)格。
優(yōu)惠酬賓

加學(xué)：鹵肉卷餅、手抓餅、千層醬香餅、雞蛋灌餅、武大郎燒餅、等項(xiàng)目，總價(jià)打8-9折另送一項(xiàng)；也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。

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