武漢小吃培訓資訊:武漢學做雜糧煎餅哪里最好？武漢御食尚小吃培訓學校

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武漢學做雜糧煎餅哪里最好？武漢御食尚小吃培訓學校

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2016-09-19     瀏覽 18 次

雜糧煎餅起源于煎餅果子。06年由武漢御食尚小吃培訓學校經過改良，更名為雜糧煎餅。正宗雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以四十余種秘方佐料的十幾種特色 煎餅，更適合中老年人及兒童口味，具有調節(jié)人體營養(yǎng)平衡、補充維生素及微量元素的作用；06年至今一直風靡全國。適合中老年人及兒童口味，具有調節(jié)人體營 養(yǎng)平衡、補充維生素及微量元素的作用。雜糧煎餅培訓班
培訓內容 原味雜糧煎餅★香辣雜糧煎餅★麻辣雜糧煎餅★酸菜雜糧煎餅★雞蛋雜糧煎餅★火腿雜糧煎餅★培根雜糧煎餅★油條雜糧煎餅★馓子雜糧煎餅等
培訓費用 1280元，包教包會，包吃包住，中途不再收費，根據個人能力不限制學習時間，學會為止。一般3-5天左右可完全掌握
培訓課程 理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧。
3.原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐：
1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
實際操作 1. 面粉和食料的選購。
2. 醬的調制、注意事項。
3. 面皮漿料的制作方法和比例配置。
4. 制作過程的技巧。
5.成品的售賣方式及價格。
優(yōu)惠酬賓

加學：鹵肉卷餅、手抓餅、千層醬香餅、雞蛋灌餅、武大郎燒餅、等項目，總價打8-9折另送一項；也可學二送二、學三送三。

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