武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢西式扒飯培訓(xùn),武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校西式扒飯培訓(xùn),武漢小吃培訓(xùn)

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武漢西式扒飯培訓(xùn),武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校西式扒飯培訓(xùn),武漢小吃培訓(xùn)

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-10-28     瀏覽 12

西 式扒飯:這是由皇氏御廚西餐廚師和中餐廚師共同開(kāi)發(fā)的一種快餐。把牛肉、雞肉、豬肉 等先通過(guò)炸制的辦法做成外脆內(nèi)酥的一大快扒(排),放在鐵板或盤子盛 裝的米飯上,然后澆上 不同口味的汁,最后再配以時(shí)令青菜。這種形式的飯易批量操作,制作成本較低,因此,讓顧客吃的過(guò)癮的同時(shí),覺(jué)得經(jīng)濟(jì)實(shí)惠 。武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司  西式扒飯|武漢西式扒飯專業(yè)培訓(xùn)|皇氏御廚西式扒飯培訓(xùn)
培訓(xùn)內(nèi)容  吉利豬扒飯、法式雞扒飯、香煎豬扒飯、香脆雞柳飯、墨西哥牛扒飯、西式茄汁炒飯、意大利炒面(粉)【口味不好退雙倍學(xué)費(fèi)】
培訓(xùn)課程安排 1.西式扒飯腌制和炸制技術(shù)。
2.鹵湯鹵汁的調(diào)制和保養(yǎng)。
3.熱菜的處理及炒制。
4.經(jīng)營(yíng)設(shè)備器具與經(jīng)營(yíng)模式。
5.各種肉類及青菜類原料處理方法。
6.學(xué)員練習(xí)各種簡(jiǎn)飯的制作效率。
7.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理方法。
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用  2000元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用
特別優(yōu)惠 1.本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng),另送三項(xiàng)
2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì),指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
3.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
聯(lián)系電話:<>027-87605710
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