武漢小吃培訓資訊:武漢學油炸串串哪里好？武漢御美味餐飲培訓學校，武漢小吃培訓學校

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武漢學油炸串串哪里好？武漢御美味餐飲培訓學校，武漢小吃培訓學校

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2016-11-21     瀏覽 69 次

走進學院.jpg

湖北御美味華中餐飲培訓學校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情；南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚，擁有以素質高、技術強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教 學質量始終如一。

湖北御美味油炸串串培訓；武漢油炸串串系列專業(yè)培訓

油炸串串培訓

風味獨特、回味悠長


油炸串串.jpg

項目背景

油炸串串.jpg

培訓內容


培訓內容 禽肉類:  炸 羊肉串 ★炸豬肉串 ★炸骨肉相連 ★炸牛肚串 ★炸香酥排條 ★炸脆骨串 ★炸雞柳 ★炸火腿腸 ★炸肥腸串 ★炸肚片 ★炸雞胗串 ★炸雞心串 ★炸肉丸串 ★炸香腸 ★炸鴨胗 ★香辣雞翅 ★脆皮雞頸 ★香酥牛排 ★香辣鳳爪 ★脆炸肉丸 ★香辣炸雞腿 ★炸魚丸串等
水產品:   炸青蝦串 ★炸鵪鶉蛋 ★炸豆腐丁 ★炸千張串  ★炸臭干子 ★炸龍蝦串 ★炸素雞串 ★炸魚干 ★串魚泡 ★炸蟹棒 ★炸魚丸 ★炸海帶 ★炸魷魚串 ★炸墨魚串 ★炸千葉豆腐等
蔬菜類:   炸薯條 ★炸蘑菇串 ★炸菠菜串 ★炸白菜串 ★炸生菜串 ★炸金針菇 ★炸香干子 ★炸藕片 ★炸茄片 ★炸青椒 ★炸玉米棒 ★炸木耳 ★炸土豆串 ★炸茶樹菇串 ★炸豆油皮串 ★炸豆條等
培訓課程 ① 講述油炸店面的整體操作經營方式；
② 講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工；
③ 撒料的配置方法，保存方法；
④ 禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法；
⑤ 講述油溫的掌控即各種食品油炸的火候；
⑥ 講述每種食品的調味方法；
⑦ 投資預算分析及風險回避，經營的模式和管理方法; 
⑧ 風味醬的配制、風味碟配制，各類店型的經營方式等
培訓費用 學費1680元，含技術轉讓費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。培訓期間提供食宿
培訓時間 5—7天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間；學員隨到隨學，當天安排課程；名師全程指導，手把手傳授，一對一培訓，節(jié)假日照常培訓。
特別優(yōu)惠 加學：燒烤、麻辣燙、炸臭豆腐、烤牛蛙、炸雞漢堡、臺灣雞排等項目，總價打八--九折、或另送一項。
特別優(yōu)惠 1.提供設備清單和市場購置信息。
2.指導招牌設計。
3.指導菜單設計。
聯(lián)系電話：027-87605710
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