武漢小吃培訓資訊:武漢學生燙牛肉面培訓哪家好?武漢御美味餐飲培訓學校,武漢小吃培訓

武漢
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武漢學生燙牛肉面培訓哪家好?武漢御美味餐飲培訓學校,武漢小吃培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2016-11-22     瀏覽 8

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湖北御美味華中餐飲培訓學校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教 學質(zhì)量始終如一。

湖北御美味生燙牛肉面培訓;武漢升牛肉面專業(yè)培訓

生燙牛肉面培訓

新鮮味美、營養(yǎng)健康


生燙牛肉面.jpg

項目背景

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培訓內(nèi)容


培訓內(nèi)容 生燙: 生燙牛肉面 ★生燙牛腰面 ★生燙牛雜面 ★生燙牛百葉面 ★生燙腰花面 ★生燙豬肝面 ★生燙肉絲面 ★生燙財魚面 ★生燙蝦仁面 ★生燙雞柳面 ★生燙里脊肉面等
炒碼(臊子):辣椒炒肉蓋面、粉 ★爆豬肝蓋面、粉 ★爆腰花蓋面、粉 ★滑魚片蓋面、粉 ★小炒牛肉蓋面、粉 ★爆炒雞柳蓋面、粉 ★爆炒里脊肉蓋面、粉等
培訓課程 1.講解生燙牛肉面原材料選擇知識。
2.學習手工面的做法。
3.學習生燙牛肉面肉制品的腌制方法。
4.講解腌制品的注意事項和保管方法。
5.學習魚片的腌制方法以及注意事項。
6.學習粉面底湯的煨制方法。
7.學習各種口味面條的現(xiàn)煮方法以及注意事項。
8.學員反復操練,直到熟練撐握全套技術(shù)。
培訓費用 (學費3880元)含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術(shù)升級費等,學習中途不收任何費用,培訓期間提供食宿。
培訓時間 4—7天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止;學員隨到隨學,當天安排課程;名師全程指導,手把手傳授,一對一培訓,節(jié)假日照常培訓。
特別優(yōu)惠 √ 提供設(shè)備清單和市場購置信息。 √ 指導招牌設(shè)計。 √ 指導菜單設(shè)計。
聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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