武漢小吃培訓資訊:武漢學做老面饅頭哪個學校好？武漢御美味餐飲培訓學校

武漢
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武漢學做老面饅頭哪個學校好？武漢御美味餐飲培訓學校

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2017-02-14     瀏覽 14 次

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武漢學老面饅頭技術(shù)就到湖北武漢御美味餐飲培訓學校，湖北御美味華中餐飲培訓學校坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情；南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教 學質(zhì)量始終如一。

湖北武漢御美味老面饅頭培訓

課程內(nèi)容詳細介紹

“老面”，是指發(fā)面的面種子，又稱老酵頭、面肥、面頭、酵子等，是讓面團置于空氣中，讓空氣中的野生酵母菌吸附進去繁殖，形成含有一定數(shù)量酵母菌的干面團或半干面團，在下次發(fā)面時，將其作為引子加入到新面團中，讓酵母菌復活，繁殖生長進行發(fā)酵。

培
訓
內(nèi)
容 		老面饅頭包子花卷
老面面點
特      點 		☆由于不加入任何對人體有害的發(fā)酵、防腐、漂白等食品添加劑，所有是真正的綠色、健康食品；
☆吃包子饅頭花卷，最好只選老面的；
老面饅頭
包子花卷 		★老面鮮肉包子★老面醬肉包子★老面牛肉包子★老面梅菜扣肉包子★老面香辣粉絲包子★老面香辣豆腐雞蛋包子★老面香辣韭菜雞蛋包子★老面香菇青菜包子★老面糖三角★老面饅頭★老面高粱饅頭★老面玉米饅頭★老面蕎麥饅頭★老面蔥花卷★老面馬蹄卷
老面餅類 ★老面醬香餅★老面公婆餅★老面蔥油餅★老面餡餅
老面油條 老面油條★老面油餅★老面雞冠餃
培訓課程 理論課：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范課：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
實操課：
1.公司提供所有原材料，學員親身操作練習，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
運營培訓 √ 開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購等。
√ 項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
√ 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
√ 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
√ 老師實踐操作中帶領(lǐng)你學習開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
培訓學費 老面饅頭包子花卷學費5500元；老面餅類學費4980元；老面油條學費5500元，以上全學9800元。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學會為止，不限制學習時間；中途不收任何費用。
√ 免學習資料費（配方資料，廚具物料調(diào)料資料清單，筆記本、筆等）。
√ 學習期間生活用品（獨立儲物柜，水杯，圍裙，碗筷等）。
√ 免費三年技術(shù)升級。
√ 免費門招、設(shè)計菜單，指導店面內(nèi)部布局，裝修設(shè)計，排水排氣排污等。
√ 提供食宿：早餐自理，正餐一葷一素一湯；每間宿舍都有空調(diào)，wifi,獨立洗漱間，衛(wèi)生間等，單人單床（免費床單被褥）；保潔阿姨定期清潔衛(wèi)生。
培訓時間 老師一對一授課，包教包會,學會為止。一般3-5天左右，根據(jù)個人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。
鄭重承諾 100%傳授正宗配方；100%現(xiàn)場實踐操作；100%支持免費技術(shù)升級；100%包教會。
溫馨提示 廣大的新老朋友您們好！御美味知道您的錢來之不易，所以御美味會憑專業(yè)、專注、負責的態(tài)度教學，讓您花的每一分錢都有價值！絕不讓走彎路！因為您的成功，就是我們最大的成功！我們將一站式服務(wù)到底，讓您們成功創(chuàng)業(yè)！
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