武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)石鍋拌飯哪里專業(yè)？

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武漢學(xué)石鍋拌飯哪里專業(yè)？

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2017-02-23     瀏覽 6 次

        武漢學(xué)石鍋拌飯哪里專業(yè)？武漢廚神匯小吃培訓(xùn)學(xué)校

武漢廚神匯餐飲管理有限公司位于江漢區(qū)菱角湖畔，萬達(dá)廣場商業(yè)中心。廚神匯小吃培訓(xùn)以創(chuàng)業(yè)和社會(huì)需求為導(dǎo)向，提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣，是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性公司。公司擁有多名特級(jí)廚師和多名高級(jí)技師。并獲得國家特級(jí)廚師、高級(jí)培訓(xùn)師、食品雕刻師、營養(yǎng)師等榮譽(yù)。

課程內(nèi)容詳情

石鍋拌飯培訓(xùn)課程

培訓(xùn)內(nèi)容

韓式辣醬制作  ★風(fēng)味涼拌菜制作 ★黑胡椒里脊肉拌飯 ★雞肉三絲拌飯 ★ ★香辣雞柳拌飯 ★金華火腿拌飯 ★五彩拌飯  ★牛柳拌飯★

培訓(xùn)課程

1.講述石鍋拌飯的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.各種鹵肉鹵汁的配制及熬制方法。
4.肉類半成品初級(jí)處理方法。
5.石鍋拌飯各種材料的制做流程及方法。
6.石鍋拌飯未售完半成品的保存方法。
7.設(shè)備器具采購?fù)緩胶鸵蟆?/span>
8.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

培訓(xùn)時(shí)間
老師手把手授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定。
支持優(yōu)惠

1．根據(jù)個(gè)人投資能力免費(fèi)指導(dǎo)選址，分析消費(fèi)商圈，合理設(shè)定營銷方案。

2．根據(jù)店面情況免費(fèi)設(shè)計(jì)裝修方案、提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

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4．根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，免費(fèi)設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。

5．廚神匯合作商低價(jià)批發(fā)原材料、設(shè)備，也可在當(dāng)?shù)厥袌鲑徺I。

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