武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)煲仔飯哪個(gè)機(jī)構(gòu)好?

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武漢學(xué)煲仔飯哪個(gè)機(jī)構(gòu)好?

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2017-03-06     瀏覽 12

       武漢學(xué)煲仔飯哪個(gè)機(jī)構(gòu)好?武漢佳肴匯小吃學(xué)校

武漢佳肴匯飲食文化傳播有限公司坐落于“中國(guó)科教第三城”— — 武漢。九省通衢的地理優(yōu)勢(shì)造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情;南來(lái)北往的人流帶來(lái)了豐富多樣的特色餐飲美食。佳肴匯餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美,依山傍水,交通便利。佳肴匯餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的餐飲高級(jí)講師、高級(jí)技師,營(yíng)養(yǎng)師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍,教學(xué)質(zhì)量始終如一。

佳肴匯一貫重視企業(yè)品牌創(chuàng)建工作,秉承"誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。公司也是有意結(jié)合不同區(qū)域的飲食專業(yè)人員,結(jié)合不同層次的飲食經(jīng)營(yíng)人員,充分融匯各地特色飲食和飲食文化,讓傳統(tǒng)產(chǎn)品與現(xiàn)代美食相結(jié)合,形成一套特色的餐飲模式!

培訓(xùn)內(nèi)容

 煲仔飯培訓(xùn)班

培訓(xùn)內(nèi)容   煲仔飯類: 川味肥腸煲仔飯  ★魚(yú)香肉絲煲仔飯  ★黑椒牛柳煲仔飯  ★豉汁排骨煲仔飯  ★廣式臘味煲仔飯  ★咸魚(yú)茄子煲仔飯  ★火爆腰花煲仔飯  ★香干回鍋肉煲仔飯  ★牛肉滑蛋煲仔飯  ★滑雞冬菇煲仔飯  ★咖喱雞塊煲仔飯  ★干椒辣子雞煲仔飯  ★香辣牛肉煲仔飯  ★泡椒鱔魚(yú)煲仔飯  ★田雞窩蛋煲仔 飯 ★回鍋牛肉煲仔飯  ★宮保雞丁煲仔飯  ★酸菜魚(yú)片煲仔飯  ★青椒肉絲煲仔飯  ★杭椒小炒肉煲仔飯  ★土豆牛肉煲仔飯等
  輔助類:酸豆角  ★泡包菜  ★例湯  ★紫菜蛋湯 ★番茄蛋湯等
培訓(xùn)課程 1.大米的選擇與泡制處理方法。
2.煲仔飯的金黃鍋巴制作與處理技巧。
3.煲仔飯鮮汁的配料與制作方法。
4.培訓(xùn)煲仔飯青菜的處理方法。
5.培訓(xùn)煲仔飯肉料的腌制手法。
6.培訓(xùn)煲仔飯配菜方法及操作工藝流程。
7.培訓(xùn)煲仔飯生煲與熟煲技巧。
8.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理。
優(yōu)惠酬賓 加學(xué):石鍋拌飯、吊鍋飯、麻辣香鍋、火鍋、燒鵝飯、香辣蝦蟹、炒菜等項(xiàng)目,總價(jià)打八--九折、另送一項(xiàng);也可學(xué)二送二、學(xué)三送三。
聯(lián)系電話:<>027-87605710
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