武漢御美味中餐簡餐培訓、加盟

技術支持

1.經典招牌菜系列?金牌手撕雞?毛氏紅燒肉?剁椒魚頭?饞嘴牛蛙?豆瓣鯽魚?川府毛血旺?水煮牛肉?外婆菜?粉蒸排骨?梅菜扣肉?糍粑魚?汽水肉；2.小炒私房菜系列?魚香肉絲?小炒黃牛肉?宮保雞丁?爆炒腰花?京醬肉絲?雪菜小黃魚?黃豆燜豬蹄?砂鍋黃牛肉?腐竹燒肉?東北地三鮮?時令蔬菜；3.套餐快餐簡餐系列?特色砂鍋系列?板燒廚房系列?鹵汁飯系列?煲仔飯系列?黃燜雞米飯等（可以根據當地消費者需求挑選最合適的餐飲項目，推薦特色砂鍋和板燒廚房）；4.干鍋吊鍋香鍋系列?干鍋肥腸?干鍋有機花菜?干鍋面筋?土家吊鍋魚?蝦蟹香鍋等；5.鐵板火鍋烤魚系列?鐵板牛柳?鐵板韭菜?鐵板豆腐?川府烤魚?土雞火鍋?羊肉火鍋?黃鴨叫；6.涼菜泡菜鹵菜系列?冷菜拼盤?鹵水拼盤?開胃泡菜8款。

設備支持

?根據餐廳經營具體餐飲項目配備主要設備廚具。

物料支持

?后廚工作服?后廚工作圍裙?后廚工作口罩?大廳迎賓服。

開業(yè)支持

?電子版吊旗?電子版海報?電子版店面設計圖?電子版價格表?電子版開業(yè)宣傳單等?品牌授權證書?品牌開業(yè)資格證書。

運營支持

1.店鋪：協(xié)助選址、商圈評估、策劃制定產品組合、店鋪菜單定價、規(guī)劃店鋪合理布局；2.技術培訓：培訓合作商指定人員，培訓到熟練掌握技術技能、設備使用、學習期間內免費提供住宿中餐；3.運營培訓：店長管理培訓、店面管理系統(tǒng)培訓、服務禮儀培訓、材料選購和存儲培訓、衛(wèi)生管理培訓等；4.廣告設計：菜單設計、燈箱設計、店內文化墻設計 宣傳畫設計、廣告宣傳單張設計 OTO廣告圖片設計； 5.裝修設計：店面招牌設計、店內布局設計、水電安裝設計、后廚布局設計；6.裝修指導：裝修費用預算、進水及排水施工方案、燈具開關插座布置方案、裝修店內店外材料方案、系統(tǒng)施工方案；7.設備材料：公司提供明確的設備物資采購地點和信息，可委托公司代購，公司負責指導調試及發(fā)貨；8.開業(yè)和運營指導：公司派相關人員到店帶店，協(xié)助開業(yè)，協(xié)助運營到店面正式運營；9.營銷支持：開業(yè)活動策劃，淡旺季、節(jié)日，社會大事件策劃相應的廣告與促銷宣傳活動策劃，合作商可無償分享。