武漢御美味（周世黑鴨）鹵菜熟食店加盟培訓(xùn)

技術(shù)支持

1.周世黑鴨系列?整鴨?鴨頭?鴨脖?鴨架?鎖骨?鴨翅?翅根?翅中?翅尖?鴨腸?鴨心?鴨舌?鴨胗?鴨掌?千張?蜂窩香干?千葉豆腐?腐竹?蓮藕片?面筋?海帶結(jié)；2.精品鹵菜系列?五香牛肉?鹵牛肚?鹵方塊肉?鹵豬蹄?扒雞?虎皮鳳爪?夫妻肺片?鹵水拼盤；3.休閑小吃系列?唆螺花甲?牙簽肉?豬皮凍?牛筋凍?鹵基圍蝦?鹵龍蝦?鹵毛蟹?鹵魷魚；4.泡菜涼菜系列?手撕茄子?金鉤西芹?怡紅快綠?玫瑰三絲?涼菜拼盤?泡洋蔥?果味泡菜?蜜汁馬蹄?韓式泡菜；5.烤雞燒鴨系列：?脆皮烤雞?果木炭烤鴨；6.灌腸腌臘系列：?灌香腸?臘魚?臘肉?醬板鴨。

設(shè)備支持

?特制鹵菜熟食桶?特制不銹鋼工作臺?特制雙層展示柜?食品夾等。

物料支持

?品牌圍裙?品牌服裝?品牌工作帽?衛(wèi)生口罩。

開業(yè)支持

?電子版吊旗?電子版海報?電子版店面設(shè)計圖?電子版價格表?電子版開業(yè)宣傳單等?品牌授權(quán)證書?品牌開業(yè)資格證書。

運營支持

1.店鋪：協(xié)助選址、商圈評估、策劃制定產(chǎn)品組合、店鋪菜單定價、規(guī)劃店鋪合理布局；2.技術(shù)培訓(xùn)：培訓(xùn)合作商指定人員，培訓(xùn)到熟練掌握技術(shù)技能、設(shè)備使用、學(xué)習(xí)期間內(nèi)免費提供住宿中餐；3.運營培訓(xùn)：店長管理培訓(xùn)、店面管理系統(tǒng)培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、材料選購和存儲培訓(xùn)、衛(wèi)生管理培訓(xùn)等；4.廣告設(shè)計：菜單設(shè)計、燈箱設(shè)計、店內(nèi)文化墻設(shè)計 宣傳畫設(shè)計、廣告宣傳單張設(shè)計 OTO廣告圖片設(shè)計； 5.裝修設(shè)計：店面招牌設(shè)計、店內(nèi)布局設(shè)計、水電安裝設(shè)計、后廚布局設(shè)計；6.裝修指導(dǎo)：裝修費用預(yù)算、進水及排水施工方案、燈具開關(guān)插座布置方案、裝修店內(nèi)店外材料方案、系統(tǒng)施工方案；7.設(shè)備材料：公司提供明確的設(shè)備物資采購地點和信息，可委托公司代購，公司負責(zé)指導(dǎo)調(diào)試及發(fā)貨；8.開業(yè)和運營指導(dǎo)：公司派相關(guān)人員到店帶店，協(xié)助開業(yè)，協(xié)助運營到店面正式運營；9.營銷支持：開業(yè)活動策劃，淡旺季、節(jié)日，社會大事件策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動策劃，合作商可無償分享。