武漢小吃培訓資訊:武漢羊蝎子火鍋培訓

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武漢羊蝎子火鍋培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2017-03-24     瀏覽 18

        武漢廚神匯餐飲管理有限公司位于江漢區(qū)菱角湖畔,萬達廣場商業(yè)中心。廚神匯小吃培訓以創(chuàng)業(yè)和社會需求為導向,提供優(yōu)質的特色小吃技能培訓,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣,是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性公司。公司擁有多名特級廚師和多名高級技師。并獲得國家特級廚師、高級培訓師、食品雕刻師、營養(yǎng)師等榮譽。

課程內容詳情

羊蝎子火鍋培訓班

培訓內容

老北京羊蝎子火鍋、羊蝎子白湯火鍋、羊蝎子紅湯火鍋

課程安排

1.羊骨高湯的制作制
2.香料的選擇與腌制
3.羊蝎子的處理
4.鹵水的制作技巧 
5.羊蝎子的制作與出品

培訓時間

不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3—5天左右,視個人情況而定。

聯(lián)系電話:<>027-87605710
咨詢QQ:<>
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