武漢小吃培訓資訊:武漢御美味麻球系列培訓

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武漢御美味麻球系列培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2017-03-28     瀏覽 5

      湖北御美味餐飲管理有限公司坐 落于“中國科教第三城”— — 武漢,九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風土人情;南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地地理環(huán)境優(yōu)美,依 山傍水,交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓實訓基地師資力量雄厚,擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教 學質(zhì)量始終如一。

課程內(nèi)容詳情

空心大麻球
特      點
☆低溫炸制;
☆無礬節(jié)油;
☆外觀豐滿,無裂紋,色澤宜人,質(zhì)地細膩;
☆風味好,膨松度大,口感酥脆,咀嚼感強;
空心麻球
系      列
★原味空心大麻球★奶香空心大麻球★蔥香空心大麻球★蒜香空心大麻球
黃金搭檔 ★豆沙麻圓★麻茸麻圓★豆沙南瓜餅★玫瑰麻仁南瓜餅★三絲春卷
★現(xiàn)磨豆?jié){★美味豆花★綠豆沙★紅豆沙★桂花糊米酒
培訓課程 理論課
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范課
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
實操課
1.公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

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