武漢小吃培訓(xùn)資訊:油炸冰淇淋，武漢御美味油炸冰淇淋培訓(xùn)

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油炸冰淇淋，武漢御美味油炸冰淇淋培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2017-04-06     瀏覽 15 次

      湖北御美味餐飲管理有限公司坐落于“中國科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨厚的風(fēng)土人情；南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美，依 山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實訓(xùn)基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精而著稱的餐飲高級講師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍，教 學(xué)質(zhì)量始終如一。

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

 

       油炸冰淇淋是一種西式小吃。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到鍋里面炸，而是將冰淇淋裹入面包后再油炸。無論年輕群體還是老人小孩，品嘗之后除了懷戀還是懷念！

炒冰淇淋：泰式炒冰淇淋卷來源于泰國，又叫“泰式炒冰激凌卷”，“泰卷”等，好吃不貴，老少皆宜。炒冰淇淋卷系列食品花色多樣,營養(yǎng)豐富,口感絕佳,可以消暑降溫,活血生津，必將代替?zhèn)鹘y(tǒng)冷飲食品,引領(lǐng)新世紀(jì)冷飲潮流,占領(lǐng)現(xiàn)代冷飲市場。

泰式冰品，盡善盡美：

百分百泰式純手工冰淇淋卷卷，百分百添加鮮果，味道純正，采用優(yōu)質(zhì)冰淇淋原料，傳承泰式精湛手工工藝，為中國美食愛好者帶來全新美味主張。

                培
訓(xùn)
內(nèi)
容 		油炸冰淇淋
特      點 ☆中 文 名：油炸冰淇淋； 
☆主要食材：面包（全麥吐司），雞蛋，冰淇淋； 
☆分    類：西點小吃、經(jīng)典甜品； 
☆特    點：外熱里涼，外脆里軟，外酥里滑，外香里甜（冰火兩重天）；
風(fēng)      味 ★草莓味★藍(lán)莓味★水蜜桃味★香芋味★鳳梨味★香蕉味★榴蓮味★哈密瓜味★菠蘿味等；
炒冰淇淋（黃金搭檔）
特      點 ☆天然食材，美味健康： 
鮮果現(xiàn)做，采用不同的時令水果，和各種天使食材完美搭配，無任何添加劑，防腐劑，口感清爽，好吃更健康，四季火爆，瘦身健康； 
☆產(chǎn)品豐富，款款熱賣：
各類水果口味，每個口味都有水果汁所帶來的不同色彩，款款新穎味道獨特，挑戰(zhàn)消費者的味蕾；
系      列 ★草莓味★藍(lán)莓味★水蜜桃味★香芋味★鳳梨味★香蕉味★榴蓮味★哈密瓜味★菠蘿味等；
培訓(xùn)課程 理論課：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范課：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
實操課：
1.公司提供所有原材料，學(xué)員親身操作練習(xí)，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
運營培訓(xùn) √ 開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物料采購等。
√ 項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
√ 店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
√ 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。
√ 老師實踐操作中帶領(lǐng)你學(xué)習(xí)開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。


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