湖北武漢御美味包子店項目培訓，湖北包子技術培訓

生 活節(jié)奏越來越快的今天，人們對美食產品要健康、營養(yǎng)的追求也越來越高?？焖?、營養(yǎng)、衛(wèi)生是對人們日常飲食的普遍追求，也是餐飲經營的重要潮流。在這個餐飲 業(yè)快速發(fā)展的歷程中，傳統(tǒng)面點食品更加受到消費者的青睞和喜愛! 如包子、饅頭、香餅餡餅、水餃等已形成年產值數百億元的產業(yè)， 各種包子、饅頭、餅類專 營店不斷興起；更有無數小攤小販、餐館飯店也都在生產銷售包子饅頭，可以說，先知先覺者正在快速賺大錢。

新鮮出爐、現制現售的包子，遠比西 式面點受歡迎，這是包子店存在和發(fā)展的必然性。另外，健康、方便、快捷、衛(wèi)生等特點，是包子店鋪具有發(fā)展前景的關鍵因素，為人們快速、營養(yǎng)地解決日常飲食 提供了最佳的選擇。從投資角度考慮，包子店屬于小投資、大回報的項目，并且入行簡單、可持續(xù)經營，加上消費者對包子的需求無季節(jié)性，為包子店的發(fā)展提供了 無限的空間。

商務部統(tǒng)計，一間5平米包子店的月利潤在8000元至20000元。如果有特色，而且地段好的話，月收入可以達到幾萬元甚至十萬元以上。特別是沒有什么技能的朋友，開一家包子店是很好的選擇!

包子是傳統(tǒng)中華美食，從南到北四季暢銷，不存在發(fā)展時機的問題，只要自己用心經營，一定會讓自己的包子店帶來豐厚的收益。

葉靜：中華餐飲界知名廚師，明星金廚，國家餐飲高級技師，曾獲 得中華優(yōu)秀廚師，中國金牌廚師等榮譽稱號，曾在麗晶大酒店、東方美食城中餐部行政總廚，曾得到史正良大師的精心指點，精通粵菜、湘菜、面點、烹飪和制作， 曾在第二節(jié)全球華人餐飲名人論壇上獲得華人餐飲名廚榮譽稱號，現葉大師主要負責御美味公司中餐面點及系列產品的研發(fā)和培訓，為人熱情、教學認真，受到了學 員的好評和擁護。

陳創(chuàng)：華人餐飲名廚，中華名廚，明星金廚，國家特級職業(yè)烹調師，畢業(yè)于四川烹專，并有 幸得到曾榮獲“世界名人獎”的川菜大師蘇樹生教授、以及高炳義和史正良大師的精心指點，精通川、粵菜點及廚政管理，于09年7月在中華國際名廚峰會上獲得 “中華名廚”權威榮譽稱號，并在上海舉辦的第三屆全球華人餐飲名人論壇上獲得“華人餐飲名廚”最具權威尊貴稱號，陳大師特別是在麻辣口味作品制作上如魚得 水?，F陳大師主要負責御美味公司廣式、川味飲食文化精髓傳播，及系列產品的研發(fā)和培訓。如廣式煲仔飯、臺灣鹵肉飯、潮汕砂鍋粥、廣式腸粉、臺灣手抓餅等， 現培訓學員無不稱好、叫絕。

徐光：中國知名廚師，中國烹飪協會名廚專業(yè)委員會成員，國家高級烹調及時， 中國菜烹飪大師，南方美食城、添樂大酒店、杏花村大酒店中餐部行政總廚，湘湖情大酒店中餐部技術總管，主要擅長粵菜、川菜、湘菜、魯菜的烹飪和研發(fā)，曾獲 得全國優(yōu)秀廚師、中國金牌廚師、現在御美味公司擔任中餐部技術總監(jiān)，負責特色小吃新品的開發(fā)、產品升級及技術培訓工作，大師工作認真負責，有愛心，認真教 學，獲得學員的一致好評。