武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢廚博士涼皮涼面技術(shù)培訓(xùn),武漢涼皮涼面培訓(xùn)

武漢
當(dāng)前位置:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)首頁(yè)>武漢資訊>武漢小吃培訓(xùn)資訊

武漢廚博士涼皮涼面技術(shù)培訓(xùn),武漢涼皮涼面培訓(xùn)

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2017-09-25     瀏覽 26

     



    武漢御食尚(廚博士)小吃培訓(xùn)學(xué)校,以職業(yè)培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門(mén)店經(jīng)營(yíng)為一體,為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實(shí)現(xiàn)就業(yè)”,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚博士在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國(guó)內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使廚博士烹飪教育品牌在全國(guó)廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹(shù)一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,廚博士作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責(zé)任,心懷感恩。目前,武漢廚博士職業(yè)教育為超過(guò)24600余人次的社會(huì)大眾提供過(guò)技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級(jí)技能技術(shù)人才,我們見(jiàn)證了中國(guó)飲食行業(yè)高速成長(zhǎng)的十年,我們見(jiàn)證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見(jiàn)證了一個(gè)個(gè)學(xué)員成功開(kāi)店創(chuàng)業(yè),為眾多企業(yè)解憂去難                            武漢御食尚涼皮涼面培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

一絕:辣子香“涼皮香不香,關(guān)鍵在辣椒與油”!辣椒是經(jīng)精選辣椒,并配以多種香料,采用獨(dú)特的方法與油密制而成。辣椒油色紅味美,香氣四溢,令人垂涎欲滴,令品嘗者贊不絕口。二絕:涼皮爽面皮筋道、爽滑,口感好,味美!我們經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐和潛心研究,探索出了一套獨(dú)特的涼皮蒸制方法和技術(shù),保證了涼皮原汁原味的香美爽口,加上數(shù)種蔬菜及多種香料的調(diào)配,使涼皮營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全,成為消費(fèi)者喜愛(ài)的美味佳肴。吃一回余味無(wú)窮,回頭客絡(luò)繹不絕。

三絕:涼皮快涼皮出品快、見(jiàn)效快,由熟練工操作即可,管理成本低。涼皮除涼吃外、熱調(diào)熱吃更是一大特色,使涼皮沒(méi)有了淡旺季之分,一年四季熱賣(mài)。

培訓(xùn)詳情

培訓(xùn)內(nèi)容

原味涼面(涼皮) ★香辣涼面(涼皮)★酸辣涼面(涼皮) ★麻辣涼面(涼皮) ★ 三鮮涼面(涼皮) ★牛肉涼面(涼皮) ★雞絲涼面(涼皮) ★肉絲涼面(涼皮) ★筍絲涼面 ★香涼皮 ★香米皮 ★七色涼皮 ★蔬菜米皮 ★米涼粉 ★豌豆涼粉 ★炒涼粉 ★紅油涼面 ★酸辣涼面 ★雞汁涼面 ★三色涼面★炸醬涼面★朝鮮冷面
培訓(xùn)費(fèi)用 980元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。

培訓(xùn)課程

1、涼面(涼皮)的系統(tǒng)講述;
2、涼菜涼面(涼皮)原料的選購(gòu);
3、涼面(涼皮)食材的預(yù)加工;
4、涼面(涼皮)味型確定;
5、涼面(涼皮)系列味汁的調(diào)制;
6、涼面(涼皮)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
7、涼面(涼皮)輔料加工的工藝步驟;
8、涼面(涼皮)的拌料方法;
9、涼面(涼皮)系列調(diào)味的須知與運(yùn)用;
10、涼面(涼皮)菜品經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
11、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
12、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧。
學(xué)習(xí)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。

支持與優(yōu)惠

1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面P0P、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷售價(jià)格。
5.本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)九折,另送一項(xiàng);學(xué)三項(xiàng)以上八折,另送一項(xiàng)

 咨詢電話:027-87605710  咨詢QQ:189279855

聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
 點(diǎn)擊這里給我發(fā)消息