武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢廣式砂鍋粥培訓(xùn)，武漢廣式砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)班

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武漢廣式砂鍋粥培訓(xùn)，武漢廣式砂鍋粥技術(shù)培訓(xùn)班

來(lái)源：求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2017-11-23     瀏覽 7 次

    武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)校位于中山路大東門(mén)，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍，使機(jī)構(gòu)人才輩出；我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn)，提高勞動(dòng)者素質(zhì)，促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校，遵循 辦學(xué)為民，奉獻(xiàn)社會(huì)；依照市場(chǎng)規(guī)律，面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。                                      公司擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力， 采用先進(jìn)的教學(xué)學(xué)和管理模式 ，公司設(shè)備齊全，環(huán)境舒適，學(xué)習(xí)環(huán)境模擬科學(xué)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，學(xué)完即可上崗。是國(guó)內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開(kāi)發(fā)企業(yè)成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開(kāi)發(fā)和研究，目前開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)200多 種，公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開(kāi)創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費(fèi)數(shù)年時(shí)間去積累經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程，可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。                                                                                                                武漢皇氏御廚廣式砂鍋粥培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

廣式砂鍋粥

熱濕的天氣，飲食讓人覺(jué)得胃口難開(kāi)。這時(shí)候，大家不約而同地想起了清淡的粥品。  

                   

培訓(xùn)內(nèi)容 廣式砂鍋粥系列：砂鍋海蝦粥◆ 砂鍋生魚(yú)粥◆ 砂鍋膏鱉粥◆ 砂鍋土雞粥◆ 砂鍋水魚(yú)粥◆ 砂鍋王鴿粥◆ 砂鍋黃鱔粥◆  砂鍋肚片粥等等生滾系列：狀元及弟粥◆ 皮蛋瘦肉粥◆ 生菜牛肉粥◆ 香菇滑雞粥◆生滾豬肝粥◆ 生滾田雞粥◆ 各種海鮮粥等等             【口味不正宗退款雙倍】
培訓(xùn)課程安排 1.食材選擇、辨別；
2.前期初加工、處理方法；
3.泡米的技巧浸泡時(shí)間（按季節(jié)溫度）浸泡方法；
4.米、水、食材配比及熬制時(shí)間；
5.成本核算，售價(jià)指導(dǎo)；
6.學(xué)員實(shí)操，熟練掌握，合格結(jié)業(yè)；
7.一對(duì)一教學(xué)，學(xué)會(huì)為止：
8.設(shè)備導(dǎo)購(gòu)，店面設(shè)計(jì)，技術(shù)服務(wù)三年支持。
培訓(xùn)時(shí)間 不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。一般學(xué)習(xí)4天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用

1500元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用

特別優(yōu)惠 本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)，另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)，另送三項(xiàng)。
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