武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)蓋澆飯技術(shù)哪里好？武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

武漢
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武漢學(xué)蓋澆飯技術(shù)哪里好？武漢皇氏御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2017-12-26     瀏覽 45 次

    武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，學(xué)校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍，使機(jī)構(gòu)人才輩出；我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn)，提高勞動(dòng)者素質(zhì)，促進(jìn)就業(yè)再就業(yè)，服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨，依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校，遵循 辦學(xué)為民，奉獻(xiàn)社會(huì)；依照市場(chǎng)規(guī)律，面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才，是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。                                                                                                                                                                            公司擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力， 采用先進(jìn)的教學(xué)學(xué)和管理模式 ，公司設(shè)備齊全，環(huán)境舒適，學(xué)習(xí)環(huán)境模擬科學(xué)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，學(xué)完即可上崗。是國內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開發(fā)企業(yè)成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)200多 種，公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費(fèi)數(shù)年時(shí)間去積累經(jīng)驗(yàn)的過程，可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。                                                                                                                                                              武漢皇氏御廚蓋澆飯炒飯專業(yè)培訓(xùn)
蓋澆飯炒飯

快速、便利、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康


      蓋飯之所以叫做蓋飯，是指把烹煮好的菜肴蓋在飯上，和飯一起食用，中國南方常在米飯上澆上菜和菜汁一起食用，稱作蓋澆飯。湖南人稱之為蓋碼飯。
      當(dāng) 今時(shí)代，生活節(jié)奏快，“時(shí)間就是金錢”是一句時(shí)髦的口號(hào)。繁重的家務(wù)勞動(dòng)，將會(huì)影響人們的勞動(dòng)效率與休息，快餐業(yè)由此迅速崛起。但是國外快餐業(yè)的發(fā)展又帶 來新的社會(huì)問題。如含脂肪酸過多，增加人的膽固醇，引起冠心病與動(dòng)脈硬化。我國古代小吃就有“主副兼?zhèn)?、食用方便”的?yōu)點(diǎn)。今日的“蓋澆飯”，是現(xiàn)代主副 原料合為一體的小吃品種的開端。
      



皇氏御廚正宗技術(shù) 公司相當(dāng)注重 烹飪名師小組 孟總監(jiān) 徐總監(jiān) 夏總監(jiān) 奉獻(xiàn)優(yōu)秀技藝

學(xué)費(fèi)
            		學(xué)費(fèi) 2600元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用【口味不好退雙倍學(xué)費(fèi)】
學(xué)習(xí)
時(shí)間 		老師一對(duì)一授課，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般學(xué)習(xí)7-10天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定。
培訓(xùn)課程安排 花菇雞翅蓋飯 ●平菇雞丁蓋飯●麻婆豆腐蓋澆飯 ●木須柿子蓋澆飯 ●魚香肉絲蓋澆飯●肉炒木耳蓋澆飯●肉炒蒜苔蓋澆飯●紅燒排骨蓋澆飯●魚香茄子蓋澆飯 ●地三鮮蓋澆飯●咖喱牛肉蓋飯 ●咸魚雞粒蓋飯●臺(tái)灣鹵肉蓋飯●豉汁排骨蓋飯●剁椒雞腿蓋飯 ●番茄滑蛋蓋飯●紅燒豬腳蓋飯 ●香干回鍋肉蓋澆飯●宮保雞丁蓋澆飯●臘肉菜薹蓋澆飯●回鍋牛肉蓋澆飯●火爆腰花蓋澆飯●家常豆腐蓋澆飯●紅燒魚塊蓋澆飯等●燒豆腐●紅油肚絲●另授特色炒菜和湯（20余種）等等
炒 飯 印尼炒飯●什錦蛋炒飯●揚(yáng)州炒飯●上島炒飯●香菇炒飯●菠蘿炒飯●梅菜炒飯●泡椒牛柳炒飯●辣子雞丁炒飯●臘肉炒飯●蝦仁海鮮炒飯●青豆肉丁炒飯●等等
贈(zèng)送
內(nèi)容 		送特色靚湯技術(shù)。
培訓(xùn)課程安排 ①各種青菜的處理方法和肉料的腌制手法技巧，
②配菜方法及各種菜的制作方法，
③各種炒菜醬汁的配置，
④各種炒菜的炒制方法與技巧。
開店服務(wù) 免費(fèi)做投資預(yù)算分析，免費(fèi)提供設(shè)備原料采購信息及清單，免費(fèi)設(shè)計(jì)門面 招牌和菜單
實(shí)習(xí)
安排 		培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費(fèi)實(shí)習(xí)，也可聯(lián)系到戶部巷開店。
聯(lián)系電話：027-87605710
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