武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢西安肉夾饃技術(shù)培訓(xùn),武漢特色小吃培訓(xùn)

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武漢西安肉夾饃技術(shù)培訓(xùn),武漢特色小吃培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2018-01-03     瀏覽 7

    武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門,毗鄰武昌火車站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;我們堅(jiān)持“發(fā)展職業(yè)技能培訓(xùn),提高勞動(dòng)者素質(zhì),促進(jìn)就業(yè)再就業(yè),服務(wù)武漢經(jīng)濟(jì)建設(shè)”的辦學(xué)宗旨,依法辦學(xué),從嚴(yán)治校,遵循 辦學(xué)為民,奉獻(xiàn)社會(huì);依照市場規(guī)律,面向社會(huì)和企業(yè)提供大量的優(yōu)秀技術(shù)人才,是武漢著名的特色小吃培訓(xùn)基地。                                                                                                                                                                            公司擁有雄厚的培訓(xùn)實(shí)力, 采用先進(jìn)的教學(xué)學(xué)和管理模式 ,公司設(shè)備齊全,環(huán)境舒適,學(xué)習(xí)環(huán)境模擬科學(xué)的經(jīng)營環(huán)境,學(xué)完即可上崗。是國內(nèi)首家專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開發(fā)企業(yè)成立至今已滿10周年。致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場廣為運(yùn)用已達(dá)200多 種,公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費(fèi)數(shù)年時(shí)間去積累經(jīng)驗(yàn)的過程,可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。                                                                                                                                                               武漢皇氏御廚西安肉夾饃培訓(xùn)
西安肉夾饃

  肉夾饃,被稱為“中國的漢堡包”,有傳統(tǒng)的西安肉夾饃,里脊肉夾饃,還有西式的土耳其烤肉夾饃

      西 安臘汁肉歷史悠久,遠(yuǎn)近聞名。其色澤紅潤,氣味芬芳,肉質(zhì)軟糯,糜而不爛,濃郁醇香,入口即化。素有“肥肉吃了不膩口,瘦肉無渣滿口油”的贊語,用白吉饃 夾臘汁肉,更是別有風(fēng)味。俗稱臘汁肉夾饃。合臘汁肉、白吉饃合為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,回味無窮。
      里脊肉夾饃,饃里面夾的是鮮嫩可口的里脊肉,配上煎蛋和生菜,再擠點(diǎn)風(fēng)味醬,吃后讓人回味無窮。制作時(shí),選取上等里脊肉,按照我中心提供的獨(dú)特秘方腌制,然后在鐵板臺(tái)上煎熟,餅也在鐵板上烙好,整個(gè)制作設(shè)備,就是一個(gè)鐵板臺(tái),投入少,回報(bào)快。
     土耳其烤肉夾饃,需要一臺(tái)旋轉(zhuǎn)式烤肉機(jī),肉加熱烤熟后從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料夾入特制的饃中。土耳其烤肉可利用牛、羊、雞等肉制作,風(fēng)味獨(dú)特,口味鮮香,吸引顧客眼球。

    

  

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培訓(xùn)內(nèi)容 臘汁肉制作白吉饃制作西安肉夾饃制作菜夾饃鐵板里脊制作里脊肉夾饃   【口味不好退雙倍學(xué)費(fèi)】
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5天左右,視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用 1280元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等, 中途不收任何費(fèi)用
特別優(yōu)惠 土耳其烤肉夾饃類型:五香烤肉夾饃 、麻辣烤肉夾饃 、孜然羊肉夾饃 、咖喱雞肉夾饃  、奧爾良烤肉夾饃等加學(xué)土耳其烤肉夾饃 ,加收學(xué)習(xí)費(fèi)1000元即可。
后續(xù)服務(wù) 1.指導(dǎo)設(shè)備組合及采購信息。
2.指導(dǎo)經(jīng)營方法與銷售技巧。
3.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
4.本公司所有項(xiàng)目,同時(shí)學(xué)兩項(xiàng),另送兩項(xiàng);學(xué)三項(xiàng),另送三項(xiàng)
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