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重慶小面培訓(xùn),武漢重慶小面技術(shù)培訓(xùn)班

來(lái)源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2018-04-04     瀏覽 12

湖北御美味重慶小面技術(shù)培訓(xùn)

重慶小面培訓(xùn)

香氣撲鼻,味道濃厚


重慶小面.jpg

項(xiàng)目背景

重慶小面.jpg

培訓(xùn)內(nèi)容
重慶小面:招牌小面 ★ 香菇小面 ★ 牛肉小面 ★ 排骨小面 ★ 肥腸小面 ★ 蹄花小面 ★ 豌雜小面 ★ 擔(dān)擔(dān)面 ★ 雞雜面 ★ 三鮮丸子面 ★ 酸菜肉絲面
培訓(xùn)課程 ① 原料配料的選取以及初加工與保存。
② 各種香辛料的作用及采購(gòu)注意事項(xiàng)。
③ 學(xué)習(xí)重慶小面高湯、稍子、紅油、麻油、雜醬的制作。
④ 學(xué)習(xí)重慶小面系列主料的調(diào)理及配料的處理工藝。
⑤ 學(xué)員實(shí)操制作流程及配料的使用方法。
⑥ 學(xué)習(xí)重慶小面各種味型的配制。
⑦ 撐握重慶小面紅油的保管及貯存。
⑧ 學(xué)員獨(dú)立實(shí)踐,反復(fù)操練,直至熟練撐握全套重慶小面技術(shù)。
⑨ 講解開店成本核算,經(jīng)營(yíng)管理技巧。
培訓(xùn)費(fèi)用 學(xué)費(fèi)2280元,含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,學(xué)習(xí)中途不收任何費(fèi)用,培訓(xùn)期間提供食宿。
培訓(xùn)時(shí)間 4-7天左右,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間;學(xué)員隨到隨學(xué),當(dāng)天安排課程;名師全程指導(dǎo),手把手傳授,一對(duì)一培訓(xùn),節(jié)假日照常培訓(xùn)。
開店服務(wù)  √ 免費(fèi)做投資預(yù)算分析。
 √ 免費(fèi)提供設(shè)備原料采購(gòu)信息及清單。
 √ 免費(fèi)指導(dǎo)門面招牌和菜單設(shè)計(jì)。
 √ 特別優(yōu)惠>>>>>>點(diǎn)擊查看
開店支持

1、根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,提供商圈評(píng)估分析。

2、根據(jù)店面地理位置及消費(fèi)人群,制定營(yíng)銷戰(zhàn)略及促銷方案。

3、根據(jù)店面商圈情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)消費(fèi)水平,提供店內(nèi)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品及菜單定價(jià)參考。

5、提供店面招牌,店面POP,店面燈箱,效果圖參考。

6、提供店內(nèi)經(jīng)營(yíng)常用設(shè)備 、器具的配置清單。

7、培訓(xùn)之日起三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí),免費(fèi)復(fù)學(xué)。

8、提供原材料、輔料、設(shè)備、器具的廠家采購(gòu)渠道。

重慶小面.png

御 美味有經(jīng)典各類特色小吃,包括鹵菜系列、粉面系列、面點(diǎn)系列、燒烤麻辣燙系列、中西式快餐系列、時(shí)尚飲品系列……等100多個(gè)火爆項(xiàng)目,提供技術(shù)培訓(xùn)及開 店策劃支持,一個(gè)項(xiàng)目就可單獨(dú)經(jīng)營(yíng),也可一個(gè)店經(jīng)營(yíng)多個(gè)項(xiàng)目。我們一直堅(jiān)持:隨到隨學(xué),自由選擇,真材實(shí)料,親手操作,反復(fù)實(shí)踐,包教包會(huì)。每個(gè)項(xiàng)目,由 學(xué)員自己選擇,一對(duì)一教學(xué),老師親身示范,學(xué)員親手練習(xí),每一個(gè)步驟,標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)。每一個(gè)品種,反復(fù)實(shí)踐。直到讓學(xué)員完全掌握每個(gè)步驟的要點(diǎn),技術(shù)的訣 竅,都能自己親手做出合格可口的特色小吃。                        聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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