武漢小吃培訓資訊:鹽焗雞培訓，武漢鹽焗雞技術(shù)培訓

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鹽焗雞培訓，武漢鹽焗雞技術(shù)培訓

來源：求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2018-04-11     瀏覽 10 次

武漢皇氏御廚鹽焗雞培訓
鹽焗雞

烹飪名師親臨指導、教導有方、口味獨特，讓你終生受益


     

培訓內(nèi)容 鹽焗全雞 鹽焗雞翅 鹽焗雞爪 鹽焗雞腎 鹽焗雞腿 鹽焗雞尖 鹽焗雞心 鹽焗雞蛋 鹽焗鴨掌 鹽焗鴨脖 鹽焗鴨下巴 鹽焗魷魚須
培訓課程安排 1.所用器具、設備的使用購置。
2.講解香辛料的作用及使用方法。
3.雞、豬肉選材及處理方法。
4.專用湯料的調(diào)配。
5、鹽焗雞、豬肉等的鹵制全過程。
6.各種調(diào)料的認識及采購信息；
7.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
培訓時間 老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般4天左右，視個人情況而定。
培訓費用 1280元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費、材料費、中途不收任何費用。
特別優(yōu)惠 1.本公司所有項目，同時學兩項，另送兩項；學三項，另送三項。
2.指導招牌設計，指導菜單設計。
3.終身免費技術(shù)升級。
武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構(gòu)，學校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良 好的學習氛圍，使機構(gòu)人才輩出；學校致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200多 種，公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程，可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。                                                                                                                                                           聯(lián)系電話：027-87605710
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