蒸菜培訓，武漢蒸菜技術(shù)培訓

來源：求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2018-04-18 瀏覽 9 次

蒸菜蒸功夫

款款產(chǎn)品凝聚著制作者的用心和功夫，其形亮、味美、營養(yǎng)的特點捍衛(wèi)著它在飲食界的崇高地位

培訓內(nèi)容	蒸功夫水晶系列：宮廷蝦餃◆透明雞冠餃◆鮮菜海棠餃◆香菇三喜餃 ◆七彩水晶餃◆梅花蒸餃◆海皇帶子餃◆月牙蒸餃◆荷香糯米雞◆燒麥蒸功夫小碗蒸菜：旱蒸三臘◆蒸豬肚◆海椒蒸芋頭◆姜蔥金錢肚◆耗油鳳爪◆荷葉蒸田雞◆金銀蒜蒸絲瓜◆蒜蓉蒸花甲◆清蒸獅子頭（喜來樂獅子頭◆粉絲蒸大蝦◆花生蒸豬手◆迷你魚云◆剁椒雞雜◆雙菇蒸滑雞◆黑椒蒸肚皮◆豆汁蒸排骨◆沔陽三蒸◆口味魚頭◆荷葉粉蒸肉◆荷葉粉蒸排骨◆荷葉粉蒸魚塊◆糯米蒸排骨◆梅菜扣肉◆肉餅蒸蛋◆珍珠丸子◆口味金針菇等廣式砂鍋蒸功夫砂鍋粥系列：水果營養(yǎng)粥◆情人玫瑰粥◆營養(yǎng)八寶粥◆生滾鮮蝦粥◆狀元及第粥◆滑蛋牛肉粥◆栗子牛腩粥◆干貝海帶粥◆花生薏仁粥等◆砂鍋肚片粥◆山藥瘦肉粥◆砂鍋水魚粥◆砂鍋土雞粥◆砂鍋王鴿粥◆涼瓜牛柳粥◆青椒蒸香干◆蒸老南瓜◆豆汁蒸茄子◆湘味蒸魚塊
培訓課程安排	1.以上項目可以單學：蒸功夫水晶系列單學2800元；蒸功夫小碗蒸菜學1800元；蒸功夫砂鍋粥系列單學2280元 2.以上三個項目一起學，總學費4680元 3.包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、學習材料費、資料費等，中途不收任何費用。1750752860 空間電視臺直播
培訓時間	①各種產(chǎn)品的材料選擇和運用； ②相關(guān)調(diào)味料的選擇和功能； ③各種產(chǎn)品的配置及實際動手操作； ④產(chǎn)品的批量出品和銷售； ⑤開店明廚及暗廚的配置； ⑥銷售技巧。
培訓時間	不限學習時間，學會為止，包教包會。一般學習10天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。

武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是隸屬武漢市勞動和社會保障局管理的一所職業(yè)培訓機構(gòu)，學校位于中山路大東門，毗鄰武昌火車站附近200米．占地面積約1000余平米，優(yōu)越的地理位置、良好的學習氛圍，使機構(gòu)人才輩出；學校致力于飲品水吧、咖啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200多種，公司也是中式餐飲標準化建設(shè)的開創(chuàng)者，使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經(jīng)驗的過程，可以在短期內(nèi)掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855

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