武漢小吃培訓(xùn)資訊:轟炸大魷魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)哪里好?武漢皇氏御廚轟炸大魷魚(yú)培訓(xùn)班

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轟炸大魷魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)哪里好?武漢皇氏御廚轟炸大魷魚(yú)培訓(xùn)班

來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2018-04-20     瀏覽 14

武漢皇氏御廚轟炸大魷魚(yú)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)
轟炸大魷魚(yú)

十幾種外撒料,滿足不同消費(fèi)者口味要求,讓人流連忘返,"魷"滋"魷"味

    

適用范圍

適合商場(chǎng)、廣場(chǎng)、公園、超市、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng),在商業(yè)街、鬧市區(qū)開(kāi)店或擺攤

培訓(xùn)內(nèi)容

●轟炸香辣魷魚(yú)●轟炸麻辣魷魚(yú)●轟炸蒜香魷魚(yú)●轟炸椒鹽魷魚(yú)●轟炸番茄魷魚(yú)●10多種外撒料的制作和運(yùn)用

課程安排

1.講述皇氏御廚大魷魚(yú)的發(fā)展史及基本常識(shí)。
2.炸和烤的設(shè)備器具認(rèn)識(shí)及維修。
3.魷魚(yú)特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配制及加工。
4.炸和烤基本手法與技巧。   
5.大魷魚(yú)制作的操作練習(xí)。
6.鐵板燒設(shè)備采購(gòu)?fù)緩脚c經(jīng)營(yíng)模式。
7.投資預(yù)算分析,經(jīng)營(yíng)方法與技巧。

培訓(xùn)時(shí)間

一般5天左右可完全掌握, 根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,不限學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,包教包會(huì)。

培訓(xùn)費(fèi)用

2600元,包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用



1.檔口經(jīng)營(yíng)占地小,租金低,裝修費(fèi)用少,真正小本起步;
2.運(yùn)營(yíng)費(fèi)用低、1-2人輕松經(jīng)營(yíng)、不用店堂服務(wù)員;
3.不受餐位限制,不用餐桌,現(xiàn)制現(xiàn)賣(mài),售賣(mài)打包,好吃帶著走;檔口經(jīng)營(yíng)輕松鎖定流動(dòng)客,成為人潮集聚地,流動(dòng)車(chē)排隊(duì)效應(yīng)抓牢流動(dòng)客;
4.外賣(mài)配送有吃有喝、營(yíng)養(yǎng)搭配,家家都是回頭客,人人口碑相傳;
5.適應(yīng)快節(jié)奏生活,適合各類(lèi)人群,休閑吃喝與主餐同在,全面覆蓋早、中、晚餐及夜宵。無(wú)需廚師、不用明火、無(wú)油煙;配方標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程化、操作簡(jiǎn)單化,自主輕松經(jīng)營(yíng);
6.3分鐘快出餐,不耽誤顧客時(shí)間,簡(jiǎn)單賺快錢(qián);
7.更加迎合國(guó)人口味的微快餐,不斷跟進(jìn)的新品,所謂食為天成就百年店 

 武漢皇氏御廚餐飲管理有限公司是 隸屬武漢市勞動(dòng)和社會(huì)保障局管理的一所職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),學(xué)校位于中山路大東門(mén),毗鄰武昌火車(chē)站附近200米.占地面積約1000余平米,優(yōu)越的地理位置、良 好的學(xué)習(xí)氛圍,使機(jī)構(gòu)人才輩出;學(xué)校致力于飲品水吧、咖 啡調(diào)酒、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開(kāi)發(fā)和研究,目前開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)200多 種,公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開(kāi)創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費(fèi)數(shù)年時(shí)間去積累經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程,可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。                                                                                                                                                           聯(lián)系電話:027-87605710
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