武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢英佳爾口味蝦蟹技術(shù)培訓(xùn),口味蝦蟹技術(shù)培訓(xùn)

武漢
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武漢英佳爾口味蝦蟹技術(shù)培訓(xùn),口味蝦蟹技術(shù)培訓(xùn)

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2019-03-02     瀏覽 25

 武漢英佳爾口味蝦蟹制作培訓(xùn)班

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

口味蝦蟹

技術(shù)培訓(xùn)

1.大蝦(小龍蝦)秘制技術(shù):(特聘口味蝦創(chuàng)始人之一親自獻(xiàn)藝,口味工藝絕對(duì)讓您稱奇,機(jī)會(huì)難得,歡迎品嘗) 
a.正宗湖南口味蝦系列:◆香辣口味蝦◆麻辣口味蝦◆微辣口味蝦◆鮮香口味蝦◆香鹵毛豆◆香鹵花生◆口味唆螺等  
b.特色蒸蝦系列:清蒸龍蝦◆蒜蓉蒸蝦◆雞汁蒸蝦◆香辣蒸蝦等。更適宜于喜歡清淡口味的人群,目前深受歡迎。
c.冰鎮(zhèn)鹵蝦:香辣鹵龍蝦◆麻辣鹵蝦◆五香鹵蝦。更適宜于排檔或外出攜帶 
2.口味蟹:◆原汁口味蟹◆香辣口味蟹◆麻辣口味蟹◆微辣口味蟹◆鮮香口味蟹◆干鍋香辣蟹◆香鹵毛豆◆香鹵花生◆口味唆螺◆口味小菜。 
3.黃金搭檔:各式烤肉串◆烤香腸◆烤脆骨◆烤排骨◆烤雞爪◆烤雞肫◆烤雞腿◆烤雞心◆烤鴨胗◆烤魚◆烤饅頭◆烤千張◆烤土豆片◆烤茄子◆烤香菇◆烤平菇◆烤金針菇◆烤扇貝◆烤生蠔◆烤基圍蝦◆炒花甲◆炒圣子◆鐵鍋魚等。

課程安排

①紅油、麻油、香料油、燒烤風(fēng)味粉、風(fēng)味醬的制作技術(shù); 
②小龍蝦除去尾部沙腺和頭部的沙包等處理技術(shù); 大閘蟹清洗和分解技術(shù);
③各種口味蝦、口味蟹的制作技術(shù); 
④香鹵毛豆、香鹵花生、口味唆螺等技術(shù); 
⑤烤羊肉串、烤雞胗、烤鴨胗、烤板筋等制作與烤制方法; 
⑥烤玉米、烤韭菜、烤香菇、烤饅頭、烤水果串等技術(shù)。

培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-10天左右。免費(fèi)實(shí)習(xí),推薦高薪就業(yè)。

免費(fèi)培訓(xùn)

免費(fèi)培訓(xùn)+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體,打造供應(yīng)鏈,您賺高額利潤(rùn),英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。

增值服務(wù)

1.提供千家成功店鋪供您參考。 
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 
3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。 
4.保證特色,保證競(jìng)爭(zhēng)力,保證同行無法模仿。

  武漢英佳爾餐飲技術(shù)開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心,坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道,俯瞰美麗的東湖風(fēng)景區(qū),交通便利,環(huán)境優(yōu)美,占地面積約3000平米。在長(zhǎng)沙、西安、重慶、成都、廣州均設(shè)有分部,總部和分部均設(shè)備齊全,環(huán)境舒適,學(xué)習(xí)環(huán)境模擬科學(xué)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境,學(xué)完即可上崗。是國(guó)內(nèi)專業(yè)做特色餐飲技術(shù)開發(fā)企業(yè),成立至今已15周年。致力于飲品水吧、咖啡調(diào)酒、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術(shù)及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)200余種。公司也是中式餐飲標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費(fèi)數(shù)年時(shí)間去積累經(jīng)驗(yàn)的過程,可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。              
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