武漢英佳爾苗家酸菜魚培訓，武漢小吃培訓

技術培訓

主打產(chǎn)品：苗家酸菜魚。 
次打產(chǎn)品：水煮魚●沸騰魚●番茄魚●酸湯魚●香水魚●臺灣茶油雞●砂鍋燜黃牛肉，夏天制作成菜品的形式，冬天制作成火鍋的形式。 
配菜：清炒時蔬、酸辣土豆絲、爆炒蓮花白、魚香茄子煲、農(nóng)家小炒肉、青椒榨菜肉絲、麻婆豆腐、魚香肉絲、宮保雞丁、東北地三鮮、紅燒蹄花、回鍋牛肉、干煸藕絲、干煸土豆絲等。 
配菜可在小炒班中任選15種左右。

課程安排

1.酸菜魚的歷史起源，文化特色。 
2.原料的加工處理技藝和應用技巧。 
3.制作秘籍，保你與眾不同。 
4.次大產(chǎn)品制作技巧。 
5.配菜制作技巧 
6.新食材推薦、新品種、新亮點、低成本、高利潤、開店就不一樣。 
7.經(jīng)營策略、開店秘訣、店型設計、開店指導。

培訓時間

老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間，一般5-10天左右。免費實習，推薦高薪就業(yè)。

免費培訓

免費培訓+免費服務。建立利益共同體，打造供應鏈，您賺高額利潤，英佳爾只與您分享增值利潤。

增值服務

1.提供千家成功店鋪供您參考。 
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 
3.職業(yè)培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。 
4.保證特色，保證競爭力，保證同行無法模仿。