武漢英佳爾陜北羊肉面培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

技術(shù)培訓(xùn)

羊肉面：陜北羊肉面制作、 羊肉湯的制作、 辣子油的制作、 羊肉臊子制作、 白切羊肉面。
（1）陜北羊肉面店：陜北羊肉面全套、 羊肉饸饹全套、 肚絲湯、 辣子蒜羊肉、 羊肉粉絲湯、涼菜系列。

課程安排

1.介紹陜北羊肉面的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。
2.介紹羊肉面各原始材料的基本性能、真假辨別、質(zhì)量等材料知識(shí)。
3.各原始材料的比例和用量計(jì)算及稱(chēng)量，精確到以克為單位。
4.羊雜羊肚的處理方法及注意事項(xiàng)。
5.羊肉湯香辛料的配制與熬制技術(shù)。
6.各種羊肉面的制作方法與程序。
7.羊肉湯的保存方法。
8.羊肉面各種配料的搭配和口味的調(diào)整。
9.所需工具與設(shè)備的采購(gòu)?fù)緩胶鸵蟆?

培訓(xùn)時(shí)間

老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-10天左右。免費(fèi)實(shí)習(xí)，推薦高薪就業(yè)。

免費(fèi)培訓(xùn)

免費(fèi)培訓(xùn)+免費(fèi)服務(wù)。建立利益共同體，打造供應(yīng)鏈，您賺高額利潤(rùn)，英佳爾只與您分享增值利潤(rùn)。

增值服務(wù)

1.提供千家成功店鋪供您參考。 
2.海量樣板店效果圖和產(chǎn)品精美照供選用。 
3.職業(yè)培訓(xùn)、品牌打造、分導(dǎo)平臺(tái)必將增值。 
4.保證特色，保證競(jìng)爭(zhēng)力，保證同行無(wú)法模仿。