武漢小吃培訓資訊:武漢英佳爾生煎包培訓,武漢小吃培訓

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武漢英佳爾生煎包培訓,武漢小吃培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-03-19     瀏覽 11

                                              武漢英佳爾生煎包制作培訓班

課程內容詳細介紹

生煎包


技術培訓

爆汁生煎湯包:爆汁鮮肉●爆汁雞肉●爆汁牛肉●爆汁蝦仁;可選上海路易味型●小楊生煎味型●五福生煎味型。
武漢生煎包(爆汁生煎包與武漢生煎包二選一)●生煎餃●武漢汽水包●豆?jié){豆腐腦
配湯和飲品:蘿卜牛雜湯●排骨藕湯●紫菜蛋花湯●鮮魚片湯●小米粥●黑米粥●皮蛋瘦肉粥●白粥●豆?jié){●豆腐腦●紅豆沙●綠豆沙。也可另選公司其他項目,如鴨血粉湯●酸辣粉●飲品等。

核心技術:入口即化的香酥脆皮絕技,秘制餡料,經營技巧(沒有技巧一早做不了多少)

課程安排

1.面粉原料的選擇知識;
2.生煎包調味料的選擇及特性講解;
3.發(fā)面技術及和面手法;燙面技術及和面手法;
4.餡料配方及制作手法;
5.成品制作流程及經營技巧;

6.制作設備的使用維護及采購信息。

培訓時間

老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般5-10天左右。免費實習,推薦高薪就業(yè)。

免費培訓

免費培訓+免費服務。建立利益共同體,打造供應鏈,您賺高額利潤,英佳爾只與您分享增值利潤。

增值服務

1.提供千家成功店鋪供您參考。 
2.海量樣板店效果圖和產品精美照供選用。 
3.職業(yè)培訓、品牌打造、分導平臺必將增值。 
4.保證特色,保證競爭力,保證同行無法模仿。

  武漢英佳爾餐飲技術開發(fā)有限公司總部位于九州通衢的湖北省武漢市——武漢光谷步行街商業(yè)中心,坐落于武昌區(qū)珞瑜路主干道,俯瞰美麗的東湖風景區(qū),交通便利,環(huán)境優(yōu)美,占地面積約3000平米。在長沙、西安、重慶、成都、廣州均設有分部,總部和分部均設備齊全,環(huán)境舒適,學習環(huán)境模擬科學的經營環(huán)境,學完即可上崗。是國內專業(yè)做特色餐飲技術開發(fā)企業(yè),成立至今已15周年。致力于飲品水吧、咖啡調酒、傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、東南亞特色飲食、紅白案等技術及文化開發(fā)和研究,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達200余種。公司也是中式餐飲標準化建設的開創(chuàng)者,使中式餐飲制作者省卻花費數(shù)年時間去積累經驗的過程,可以在短期內掌握標準、精確制作產品的技術。              聯(lián)系電話:027-87605710
咨詢QQ:189279855 
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