武漢學港式燒鵝飯制作哪里好？

來源：求學問校網(wǎng) 發(fā)表時間：2019-04-13 瀏覽 36 次

課程內容詳細介紹

港式燒鵝飯

學絕活，開特色主題餐

港式燒鵝飯是一種既營養(yǎng)又實惠的快餐，色金黃，皮脆爽肉多汁，其香味濃郁，肥而不膩，佐飯而食確為不可多得之美食，現(xiàn)在已被越來越多的白領和大學生所接受和喜愛。其產(chǎn)品的獨特、制作簡單、成本低廉、容易被顧客接受、競爭力強，非常適合在人流量大的地方、寫字樓附近和大學食堂檔口經(jīng)營。

培訓內容	方案一：正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨。方案二：正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨●廣式燒鴨●秘制叉燒●脆皮乳鴿●秘制燒雞翅●白斬雞。配菜：魚香肉絲、豆瓣茄、手撕包菜、湘味辣魚塊、香干榨菜肉絲、清炒時蔬、酸辣土豆絲、農(nóng)家小炒肉、麻婆豆腐、泡菜苕粉肉絲方案三:加學川鹵制作，●鹵牛肉●鹵牛肚●鹵豬手●鹵口條●鹵豬尾●虎皮雞爪 ●虎皮雞蛋●鹵藕●鹵海帶●鹵千張燒鵝飯簡餐店產(chǎn)品：金牌燒鵝飯、蜜汁叉燒飯、燒鵝雙拼飯、白切雞飯、掌亦飯、鹵水鴨飯、鹵肉飯、燒鵝切雞飯、鹵水雙拼飯、各類雙拼飯、香脆雞翅飯、叉鵝飯、鵝腎飯、鵝腿飯、雞腿飯等
課程安排	1.燒鵝的秘制配方 2.燒鵝的選擇和處理技藝 3.燒鵝的腌制技巧 4.燒鵝的烤制技巧 5.燒鵝的關鍵和注意事項 6.炒菜技巧 7.鹵水制作及技巧
培訓費用	學方案一和配菜，學費1980元；學方案二和配菜，學費2880元。學方案三，學費3800元。包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
培訓時間	不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般6~8天左右，視個人情況而定。

皇氏御廚采用先進的教學和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡餐、飲品水吧、咖啡調酒、歐美特色餐飲、等技術及文化開發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內掌握標準、精確制作產(chǎn)品的技術。

聯(lián)系電話：027-87605710
咨詢QQ：189279855

培訓內容	方案一：正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨。方案二：正宗港式燒鵝●正宗港式燒鴨●廣式燒鴨●秘制叉燒●脆皮乳鴿●秘制燒雞翅●白斬雞。配菜：魚香肉絲、豆瓣茄、手撕包菜、湘味辣魚塊、香干榨菜肉絲、清炒時蔬、酸辣土豆絲、農(nóng)家小炒肉、麻婆豆腐、泡菜苕粉肉絲方案三:加學川鹵制作，●鹵牛肉●鹵牛肚●鹵豬手●鹵口條●鹵豬尾●虎皮雞爪 ●虎皮雞蛋●鹵藕●鹵海帶●鹵千張燒鵝飯簡餐店產(chǎn)品：金牌燒鵝飯、蜜汁叉燒飯、燒鵝雙拼飯、白切雞飯、掌亦飯、鹵水鴨飯、鹵肉飯、燒鵝切雞飯、鹵水雙拼飯、各類雙拼飯、香脆雞翅飯、叉鵝飯、鵝腎飯、鵝腿飯、雞腿飯等
課程安排	1.燒鵝的秘制配方 2.燒鵝的選擇和處理技藝 3.燒鵝的腌制技巧 4.燒鵝的烤制技巧 5.燒鵝的關鍵和注意事項 6.炒菜技巧 7.鹵水制作及技巧
培訓費用	學方案一和配菜，學費1980元；學方案二和配菜，學費2880元。學方案三，學費3800元。包含技術轉讓費、中餐費、學習材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
培訓時間	不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般6~8天左右，視個人情況而定。

武漢學港式燒鵝飯制作哪里好？

武漢小吃培訓培訓相關新聞

武漢小吃培訓相關課程

武漢小吃培訓相關機構

武漢最新資訊

武漢推薦課程導航