武漢皇氏御廚蒸餃燒麥培訓，武漢小吃培訓

來源：求學問校網發(fā)表時間：2019-04-22 瀏覽 21 次

武漢皇氏御廚蒸餃燒麥培訓

課程內容詳細介紹

蒸餃燒麥

特色蒸餃、燒麥美味可口，回味無窮......

蒸餃的多種多樣，且用料廣泛、制作方法多樣。蒸餃特別是推出的餃子宴，一餃一格，百餃百格，有牡丹宴、百花宴、八珍宴、宮廷宴等五個檔次十五個系列，都被中外賓客稱贊一絕。真把餃子制作得美味可口，回味無窮！

燒麥又稱燒賣、稍美、肖米、稍麥、稍梅、燒梅，是形容頂端蓬松束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。

培訓內容	特色蒸餃、灌湯蒸餃、燒麥、鮮肉小籠包、豆?jié){、豆腐腦、精美開胃泡菜。
培訓費用	1500元，包教包會，包吃包住，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費設計店面裝修方案等，
培訓課程	1.發(fā)面配方與技術操作。 2.各種餡子的制作、配方及實操。 3.湯包、小籠包操作。 4.獨特肉餡皮凍、實操。 5.復習制作技術，獨立完成產品的制作。 6.反復實踐操作,熟練操作流程。
學習時間	老師一對一授課，包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3天左右，視個人情況而定。
支持與優(yōu)惠	1．根據個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。 2．根據店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。 3．整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 4．根據當地消費水平，設定產品銷售價格。 5．正品廠批發(fā)價代購原材料，設備。也可在當地市場購買。 6. 本公司所有項目，同時學兩項九折，另送一項；學三項以上八折，另送一項

皇氏御廚采用先進的教學和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡餐、飲品水吧、咖啡調酒、歐美特色餐飲、等技術及文化開發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內掌握標準、精確制作產品的技術。

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