武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢學(xué)三鮮豆皮技術(shù)哪里好？

武漢
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武漢學(xué)三鮮豆皮技術(shù)哪里好？

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2019-04-22     瀏覽 31 次

                          武漢皇氏御廚三鮮豆皮技術(shù)培訓(xùn)  

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

三鮮豆皮

 烹飪名師親臨指導(dǎo)、教導(dǎo)有方、口味獨(dú)特、讓您終身受益

     在武漢，以老通城的三鮮豆皮歷史最為悠久，也最負(fù)盛名。“老通城”是一家酒樓的名字，創(chuàng)建于1931年，位于漢口中山大道大智路，以經(jīng)營(yíng)三鮮豆皮聞名，素 有“豆皮大王”之譽(yù)。到武漢而不去“老通城”，就難算得是品嘗過“漢味”美食“老通城”之所以有名，一則為有獨(dú)特的名吃“三鮮豆皮”；二則因是“老字 號(hào)”68年滄桑；三則改革之最，全省餐飲業(yè)首家股份公司；四則布局巧妙，文化色彩濃郁?！袄贤ǔ恰睅缀醭蔀橥獾刭e客對(duì)武漢市的別稱了。

培訓(xùn)內(nèi)容 三鮮豆皮----雞蛋豆皮---- 鮮肉豆皮-----牛肉豆皮----- 豆?jié){----豆腐腦
培訓(xùn)課程安排 1.三鮮豆皮的配菜處理方法與技巧；
2.各種豆皮的制作方法與調(diào)味； 
3.豆?jié){、豆腐腦的做法；
4.各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息；
5.店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧
培訓(xùn)時(shí)間 老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般3天左右，視個(gè)人情況而定。
培訓(xùn)費(fèi)用

1280元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、三年升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用.

特別優(yōu)惠 1.本公司所有項(xiàng)目，同時(shí)學(xué)兩項(xiàng)，另送兩項(xiàng)；學(xué)三項(xiàng)，另送三項(xiàng)。 
2.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)，指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
3.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
  皇氏御廚采用先進(jìn)的教學(xué)和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡(jiǎn)餐、飲品水吧、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、等技術(shù)及文化開發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。

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