武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢皇氏御廚五谷招牌魚粉技術(shù)培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

武漢
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武漢皇氏御廚五谷招牌魚粉技術(shù)培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間：2019-04-22     瀏覽 9 次

                             武漢皇氏御廚五谷招牌魚粉技術(shù)培訓(xùn)

課程內(nèi)容詳細(xì)介紹

五谷招牌魚粉

五谷養(yǎng)生，享受美味，一次性簡單解決；引領(lǐng)粉（面）新潮流


      傳說五谷招牌魚粉面與三國名士龐統(tǒng)有一段淵源。龐統(tǒng)起初并不被劉備重用，只得個(gè)耒陽縣令的小職。一次，他投宿棲河古渡小鎮(zhèn)，因心事重重，食欲不振，一夜輾 轉(zhuǎn)難眠。第二天起床已是響午時(shí)分，頓覺饑腸肚餓，而店家早已賣完了吃食。恰巧一名漁翁打魚回來經(jīng)過此店，店家便急中生智，買了一條河漣魚，立刻殺了熬成魚 湯，加入當(dāng)?shù)氐奈遄Τ旒t椒粉、調(diào)入當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)豆膏、茶油等佐料，用家里過節(jié)備用的干切粉做成一碗魚粉。龐統(tǒng)食后汗流滿面、胃口大開、酣暢淋漓，頓時(shí)覺得精 神抖擻，大聲贊道：“此鄉(xiāng)野之味，亦可登大雅之堂！快哉！快哉！”到了耒陽，他勵(lì)精圖治，最終成就一番事業(yè)。

    培訓(xùn)
    內(nèi)容

《五 谷招牌魚粉（面）》、《五谷鱔魚粉（面）》、《五谷魚頭魚粉（面）》、《五谷魚雜魚粉（面）》、《五谷麻辣魚粉（面）》、《五谷酸辣魚粉（面）》、《五谷 原味魚粉（面）》、《五谷花甲粉（面）》、《五谷魚蝦粉（面）》 、《五谷牛肉粉（面）》、 《五谷肥腸粉（面）》 等等【口味不好退雙倍學(xué)費(fèi)】

    收費(fèi)
    標(biāo)準(zhǔn)

3800元，以上項(xiàng)目可根據(jù)需要增減，收費(fèi)根據(jù)項(xiàng)目確定；技術(shù)包教包會(huì)包滿意，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、中餐費(fèi)、住宿費(fèi)，技術(shù)三年內(nèi)免費(fèi)升級(jí)，中途不收任何費(fèi)用。

    特別
    優(yōu)惠

送虎皮雞蛋、鹵香干、鹵香腸、精美泡菜、涼拌海帶絲技術(shù)

   培訓(xùn)
   課程
   安排

①各種產(chǎn)品的材料選擇和運(yùn)用； 
②相關(guān)調(diào)味料的選擇和功能； 
③各種產(chǎn)品的配置及實(shí)際動(dòng)手操作； 

④產(chǎn)品的批量出品和銷售； 
⑤開店明廚及暗廚的配置； 
⑥銷售技巧。

皇氏御廚采用先進(jìn)的教學(xué)和管理模式, 致力于東南亞特色飲食、紅白案、特色小吃、地方名優(yōu)小吃、西餐簡餐、飲品水吧、咖啡調(diào)酒、歐美特色餐飲、等技術(shù)及文化開發(fā)和研究, 使中式餐飲制作者可以在短期內(nèi)掌握標(biāo)準(zhǔn)、精確制作產(chǎn)品的技術(shù)。

聯(lián)系電話：027-87605710
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