武漢小吃培訓資訊:杭州食尚香山西打鹵面培訓,杭州小吃培訓

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杭州食尚香山西打鹵面培訓,杭州小吃培訓

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-06-11     瀏覽 14


                                                             杭州食尚香山西打鹵面培訓

山西打鹵面培訓

項目名稱: 山西打鹵面培訓培訓 培訓時間: 3-5天
項目品牌: 食尚香 培訓方式: 現(xiàn)場手把手教學,學員親自動手操作
培訓內(nèi)容: 山西打鹵面培訓全套技術(shù) 原料設備: 不受任何限制
培訓品種: 見具體介紹 售后服務: 永久售后服務

  想學山西打鹵面嗎?

  “打鹵面”是山西人民日常喜食的面食,因其風味獨特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。用刀削出的面葉,中厚邊薄。棱鋒分明,形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者歡迎。它同北京的打鹵面、山東的伊府面、河南的魚焙面、四川的擔擔面,同稱為五大面食名品,享有盛譽。--山西老鄉(xiāng)俱樂部!

  山西打鹵面怎么做?山西打鹵面做法配方?

  原料:黃花菜、香菇、土豆、海帶、韭菜、蔥、蒜、花椒、水淀粉各適量。

  準備工作:

  黃花菜洗凈,香菇、土豆切丁,海帶切小條熱水抄片刻,韭菜切小粒,蔥蒜切好備用。

  做法步驟:

  1、鍋中放油,加蔥、蒜、花椒爆香,放入黃花菜、香菇、土豆。

  2、加鹽、生抽,炒片刻加海帶,加水,鍋開小火慢燉五分鐘!調(diào)制水淀粉,勾芡,加韭菜即可。

  3、比較后,將上述鹵汁澆入煮好的面條,拌勻,就成了美味可口的打鹵面。吃的時候,配上香香的辣椒醬,味道更是鮮美。

  鹵面的種類

  山西打鹵面、北京打鹵面等等。

  山西打鹵面培訓項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。山西打鹵面就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家山西打鹵面店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  食尚香杭州山西打鹵面培訓內(nèi)容

  打鹵面的配菜處理方法與技巧;打鹵面的制作方法;打鹵面各種鹵的制作與調(diào)味;各種打鹵面的全套制作流程;各種調(diào)料的認識及采購信息。

  山西打鹵面學習方式

  按照山西打鹵面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續(xù)服務支持

  1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  山西打鹵面起源故事

  打鹵面是山西一帶的傳統(tǒng)面食。山西太原打鹵面也較為有名,趙樹理的小說中亦有描述。華北地區(qū)各省也有該面。打鹵面的做法多樣,風味不一,用料也多種多樣,隨用料、做法不同,亦有不同風味。打鹵面分"清鹵""混鹵"兩種,清鹵又叫氽兒鹵,混鹵又叫勾芡鹵,做法固然不同,吃到嘴里滋味也兩樣。

  營養(yǎng)價值

  1、打鹵面含有豐富的香甜、滑潤淀粉、糖、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì),有養(yǎng)心益腎、健脾厚腸的功效,還有硫胺素、核黃素,纖維,維生素A,和三種氨基酸等。

  2、打鹵面易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。

報名優(yōu)惠
  • 1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
  • 2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
  • 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
  • 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復學
  • 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
  • 6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!

  杭州食尚香小吃培訓學校作為浙江地區(qū)小吃培訓的最大培訓學校我們會為學校提供最全面的小吃創(chuàng)業(yè)服務,十年的餐飲培訓經(jīng)驗打造燒烤培訓、奶茶培訓、面點培訓、包子培訓、麻辣燙培訓、淮南牛肉湯培訓等100多種特色小吃技術(shù)于一體的綜合性特色小吃培訓企業(yè),無論是學校哪種特色小吃技術(shù)進行創(chuàng)業(yè),我們都會竭誠為您服務!

杭州食尚香餐飲培訓,2004年開始從事小吃培訓行業(yè),在十年多的時間里實現(xiàn)跨越式發(fā)展現(xiàn)有專任廚師39人,頂級廚師長15人,公司的主要以餐飲小吃培訓為主。
       公司每年從事新產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、誠信教學、以手把手,一對一,全實踐操作培訓模式、切合實際的市場經(jīng)營理念,全天后接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)老師手把手教學的理念,并建立起完善的服務保障體系,中心為學員免費提供開業(yè)前的各項指導,店面設計策劃及籌備工作,讓學員真正無憂。
        公司每年有5000余名學員在接受正規(guī)的培訓、分全日值班,和業(yè)余班,常年招生,隨到隨學,包教包會,考試合格才可以畢業(yè)。
        公司還特別關(guān)心每一位學員的就業(yè)情況。提供與有關(guān)機構(gòu)合作,為學員提供了大量就業(yè)信息,幫助眾多學員順利的走上了新的工作崗位,利用自己的所學專業(yè),實現(xiàn)了再就業(yè)。分配到各大門店工作,我們的觀點是:就業(yè)才算是畢業(yè),它永遠激勵著我們把幫助學員就業(yè)看成是自己教育工作的一部分,精心著力的把它做好!   

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