武漢小吃培訓資訊:武漢哪里有蒸香鴨技術(shù)的培訓?

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武漢哪里有蒸香鴨技術(shù)的培訓?

來源:求學問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-09-06     瀏覽 80

         武漢廚博士蒸香鴨制作培訓班

課程內(nèi)容詳細介紹

  1. 蒸香鴨因香而出名!因香而火爆!因香而風靡火爆全國市場!不但聞著香!吃著更香!采用傳統(tǒng)制作工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合,由幾十種純天然植物香辛料腌制,通過精心選料,科學配比,定時腌制,高溫低壓,炸制而成!
    產(chǎn)品特點:色鮮味美!外酥里嫩,香酥爽口!香飄百米不散?。蓪嵉乜疾?,現(xiàn)場制作,免費品嘗)食后具有消食化氣,開胃健脾,強筋壯骨,養(yǎng)顏美容,防衰老等多種功效,深受廣大消費者喜愛。
    銷售優(yōu)勢:現(xiàn)場制作,現(xiàn)場售賣,本產(chǎn)品極具生產(chǎn)效益,20分鐘左右即可出鍋。炸制過程中,滿街飄香!百米不散!香味入人肺腑!勾人食欲!食后口齒留香,回味無窮!
    投資優(yōu)勢:它市場廣,投資小,利潤高,風險低。產(chǎn)品制作標準化、流程化,無需任何從業(yè)經(jīng)驗、無需任何專業(yè)技術(shù)即可開店。適合(待業(yè)人員、大學生創(chuàng)業(yè)、青年創(chuàng)業(yè)、下崗職工,退休人員,夫妻開店等等)是廣大中小投資者的最佳選擇!
     
  2.  
 
 
【蒸香鴨培訓期間】
包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費安排實習、免費設計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學會為止,不限制學習時間。免費提供食宿
【蒸香鴨培訓步驟】:
1.原材料白條鴨的選購、鑒別、購買標準。
2.鴨胚的改刀、清理、定型、控水風干等。
3.鹵料的熬制、存儲、保鮮及成本的控制。
4.鴨胚的腌制、擺放、存儲及保鮮的方法。
5.鋪助用料的加工、配制、使用注意事項。
6.加工用具的選擇、采購、及合理的使用方法。
7.專業(yè)店面選址技巧,及人流量、消費人群、消費水平的定位標準。
8.專業(yè)的店面布置、合理規(guī)劃、衛(wèi)生保持、吸引顧客等多方面技巧。
9.三相電設備、電器兩用設備、燃氣設備等不同設備的特點及操作方法。
10.炸鴨爐設備的安裝、調(diào)試、清理、保養(yǎng)、及常見故障的排除維修。
11.鴨油的加工處理、存儲保質(zhì)、銷售方法等,使加盟店利潤最大化。
12.炸鴨爐的使用、設定、及產(chǎn)品上鍋、炸制、出鍋等操作規(guī)范技巧。
13.專業(yè)的開業(yè)營銷方案,如何打開銷售市場、銷售渠道、擴大銷量。
14.如何控制成本預算,避免浪費,節(jié)約時間人力成本,利潤最大化。
15.如何避免產(chǎn)品庫存積壓、及積壓后的存儲、保鮮、銷售的方法等。
另外包含:《選地要訣》、《定價要訣》、《排隊要訣》、《經(jīng)營要訣》、《關(guān)系要訣》、《員工要訣》、《衛(wèi)生要訣》、《服務要訣》、《配料要訣》、《擴張要訣》、《促銷要訣》等專業(yè)培訓。
培訓宗旨:使日常的經(jīng)營規(guī)范化,流程化,簡單化。成本最低化,利潤最大化!
 武漢廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士廚師學校于2000年起步,以職業(yè)培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經(jīng)營為一體,為學生“全程指導就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”,經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓學校。廚博士在十幾年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內(nèi)外廚師培訓的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使廚博士烹飪教育品牌在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,廚博士作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責任,心懷感恩。目前,武漢廚博士職業(yè)教育為超過24600余人次的社會大眾提供過技術(shù)培訓和服務。培養(yǎng)了大批高級技能技術(shù)人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年,我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個個學員成功開店創(chuàng)業(yè),為眾多企業(yè)解憂去難。                                                                                                                                       武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經(jīng)營為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。  廚博士小吃培訓中心擁有全國各地具有特色的特色小吃項目。項目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調(diào)酒等,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。

        公司學員店遍布全國各個角落,所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有獨特的技術(shù)和超強的競爭力,讓開店零風險,以小博大。       
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