武漢廚博士瘋狂烤翅技術(shù)培訓(xùn)，武漢小吃培訓(xùn)

是公司技術(shù)主管經(jīng)過(guò)10多年對(duì)肉制品技術(shù)研究后得出的精華結(jié)果。針對(duì)肉制品（羊肉、牛肉、豬肉、雞肉）有獨(dú)一無(wú)二的特腌制絕招，一個(gè)常識(shí)大家都知道：食品經(jīng)過(guò)加熱時(shí)，食品原料內(nèi)的水份子遇熱會(huì)蒸發(fā)，物體失去水分后體積會(huì)逐漸收縮，失去部分水分的肉類(lèi)食品，口感粗糙、塞牙起柴、整體外形起皺、體形縮小。而我公司的肉串經(jīng)特殊腌制后（不放任何化學(xué)物品）燒烤的肉串不光不縮小，反而體型會(huì)變大，肉嫩彈牙，口感嫩滑，色澤金黃、體型飽滿(mǎn)。顧客覺(jué)得經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。與別人同樣大的肉串您的成本會(huì)更低！本公司的燒烤敢與任何一家公司培訓(xùn)的燒烤比口感，比味道，比顏色，比烤肉不收縮體型飽滿(mǎn)的效果。