武漢小吃培訓(xùn)資訊:武漢哪里有鹵煮火燒技術(shù)的培訓(xùn)?

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武漢哪里有鹵煮火燒技術(shù)的培訓(xùn)?

來源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間:2019-09-26     瀏覽 74

          武漢廚博士鹵煮火燒制作培訓(xùn)班

課程內(nèi)容詳細介紹

  1. 鹵煮火燒是北京傳統(tǒng)特色小吃,起源于北京城南的南橫街。據(jù)說光緒年間因為用五花肉煮制的蘇造肉價格昂貴,所以人們就用豬頭肉和豬下水代替,經(jīng)過民間烹飪高手的傳播,久而久之,造就了鹵煮火燒。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮,輔之以炸豆腐片、鹵汁,加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料,使火燒透而不黏,肉爛而不糟,頗受人們的喜愛。
  2.  
 
 
鹵煮火燒培訓(xùn)口味
藤椒鹵煮火燒雞培訓(xùn)、香辣鹵煮火燒雞培訓(xùn)、泡椒鹵煮火燒雞培訓(xùn)、紅油鹵煮火燒雞培訓(xùn)、辣子鹵煮火燒雞培訓(xùn)
 
鹵煮火燒培訓(xùn)期間:
包教包會,包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、免學(xué)習(xí)材料費、免資料費、免費終身技術(shù)升級、免費安排實習(xí)、免費設(shè)計店面裝修方案等,中途不收任何費用。根據(jù)個人領(lǐng)悟能力學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間。免費食宿
鹵煮火燒培訓(xùn)流程:
1、了解和熟悉鹵煮火燒的制作
2、原料的識別與選購
3、紅油制作、使用與保存方法
4、高湯的熬制保存方法
5、調(diào)味步驟講解和實操
6、菜品的配制和保存方法
7、碟碗料的配比配制
8、鹵煮火燒店運營技巧與開店策劃
培訓(xùn)優(yōu)勢:
1、國家正規(guī)注冊,擁有多年實戰(zhàn)經(jīng)驗的專業(yè)師傅任教。
2、學(xué)員可實地考察,免費品嘗,滿意后簽約。
3、免費提供食宿,免費提供所有學(xué)習(xí)材料。
4、全程學(xué)員親手操作,師傅一對一指導(dǎo),手把手教學(xué)。
5、不限教學(xué)時間,學(xué)會為止
6、對學(xué)員均免費提供開店選址等指導(dǎo)
 武漢廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士廚師學(xué)校于2000年起步,以職業(yè)培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門店經(jīng)營為一體,為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”,經(jīng)過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚博士在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認真汲取國內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使廚博士烹飪教育品牌在全國廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,廚博士作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責(zé)任,心懷感恩。目前,武漢廚博士職業(yè)教育為超過24600余人次的社會大眾提供過技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級技能技術(shù)人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年,我們見證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個個學(xué)員成功開店創(chuàng)業(yè),為眾多企業(yè)解憂去難。                                                                                                                                                                           武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門店經(jīng)營為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。  廚博士小吃培訓(xùn)中心擁有全國各地具有特色的特色小吃項目。項目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調(diào)酒等,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。

        公司學(xué)員店遍布全國各個角落,所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有獨特的技術(shù)和超強的競爭力,讓開店零風(fēng)險,以小博大。         聯(lián)系電話:027-87605710
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