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武漢哪里有盒飯稱(chēng)菜技術(shù)的培訓(xùn)?
來(lái)源:求學(xué)問(wèn)校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間:2019-09-29 瀏覽 76 次
武漢廚博士盒飯稱(chēng)菜制作培訓(xùn)班
武漢廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士廚師學(xué)校于2000年起步,以職業(yè)培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門(mén)店經(jīng)營(yíng)為一體,為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實(shí)現(xiàn)就業(yè)”,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚博士在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國(guó)內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使廚博士烹飪教育品牌在全國(guó)廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹(shù)一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,廚博士作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責(zé)任,心懷感恩。目前,武漢廚博士職業(yè)教育為超過(guò)24600余人次的社會(huì)大眾提供過(guò)技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級(jí)技能技術(shù)人才,我們見(jiàn)證了中國(guó)飲食行業(yè)高速成長(zhǎng)的十年,我們見(jiàn)證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見(jiàn)證了一個(gè)個(gè)學(xué)員成功開(kāi)店創(chuàng)業(yè),為眾多企業(yè)解憂(yōu)去難。 武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、門(mén)店經(jīng)營(yíng)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。 廚博士小吃培訓(xùn)中心擁有全國(guó)各地具有特色的特色小吃項(xiàng)目。項(xiàng)目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調(diào)酒等,目前開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)300余種。
公司學(xué)員店遍布全國(guó)各個(gè)角落,所有類(lèi)型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂(lè)趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有獨(dú)特的技術(shù)和超強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力,讓開(kāi)店零風(fēng)險(xiǎn),以小博大。 聯(lián)系電話(huà):027-87605710
咨詢(xún)QQ:189279855
課程內(nèi)容詳細(xì)介紹
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曾老師:國(guó)家特級(jí)廚師,營(yíng)養(yǎng)師,食品雕刻大師,武漢江夏人,從事烹調(diào)十多年。2005年在武漢艷陽(yáng)天任紅案主廚,07年任香格里拉行政總廚,09遠(yuǎn)赴意大利FABBRI集團(tuán)切磋意大利冰淇林技術(shù),2010年當(dāng)選武漢市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員。曾老師在中式紅案、燒鹵、食品雕刻等方面取得了得天獨(dú)厚的造詣,現(xiàn)任御食尚紅案主講,毫無(wú)保留的將核心技術(shù)傳授與我們的學(xué)員。
培訓(xùn)內(nèi)容:
紅燒牛腩盒飯快餐,水煮牛肉盒飯快餐,紅燒排骨盒飯快餐,爆炒牛肉盒飯快餐,爆炒豬肝盒飯快餐,泡椒雞雜盒飯快餐,干煸肥腸快餐盒飯,家常豆腐快餐盒飯,魚(yú)香肉絲盒飯快餐,木耳肉絲盒飯快餐,香干肉絲盒飯快餐,香干回鍋肉盒飯快餐,爆炒腰花盒飯快餐,青豆番茄豆腐盒飯快餐,熗炒藕丁盒飯快餐,燜西蘭花盒飯快餐 ,菠菜盒飯快餐,萵筍木耳盒飯快餐,紅燒紅蘿卜盒飯快餐,甜椒包菜 盒飯快餐,宮保雞丁盒飯快餐,孜然土豆盒飯快餐,番茄炒蛋快餐,四季豆肉沫盒飯快餐,粉蒸肉盒飯快餐,青椒土豆絲盒飯快餐,洋蔥炒蛋盒飯快餐,虎皮青椒盒飯快餐 等
培訓(xùn)期間:技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、中餐費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、終身技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
培訓(xùn)課程:
① 切配、翻鍋技術(shù),炒菜技巧及火候掌握;
② 各種食材的處理方法和干貨水發(fā)技術(shù);
③ 素菜、豆制品、蛋類(lèi)、畜肉類(lèi)、水產(chǎn)品等菜炒制技巧;
④ 泡菜、涼拌菜制作方法,
⑤ 各種盒飯的制作方法與操作練習(xí)。
學(xué)習(xí)時(shí)間:
老師手把手授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般7-10天左右,視個(gè)人情況而定。
支持與優(yōu)惠:
1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷(xiāo)方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。
4.正品廠(chǎng)批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)。
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