武漢小吃培訓資訊:武漢廚博士蘭州拉面技術培訓，武漢小吃培訓

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武漢廚博士蘭州拉面技術培訓，武漢小吃培訓

來源：求學問校網     發(fā)表時間：2019-10-24     瀏覽 40 次

 武漢廚博士蘭州拉面制作培訓班

課程內容詳細介紹

  1. 拉面是甘肅省蘭州的名產。拉面的技術性很強，要制好拉面必須掌握正確要領，即和面要防止脫水，晃條必須均勻，出條要均勻圓滾，下鍋要撒開， 防止蹲鍋疙瘩。拉面根據不同口味和喜好還可制成小拉條、空心拉面、夾餡拉面、龍須面、扁條拉面、水拉面等不同品種。正宗拉面技術！
  3.  
 
 
牛肉面培訓內容： ★牛肉拉面 ★香辣拉面 ★麻辣拉面 ★清湯拉面 ★炸醬拉面 ★風味拌面 ★炒拉面等
牛肉面培訓課程安排：
1.講述的蘭州拉面發(fā)展史及基礎理論知識
2.和面的技術與技巧
3.拉面的技術與技巧
4.牛肉的鹵制方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌面的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
牛肉面培訓時間： 不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般6-8天左右，視個人情況而定。
牛肉面培訓費用：我們敢保證100%教正宗拉面技術??！包會為止！含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。
牛肉面支持與優(yōu)惠： 1贈送虎皮雞蛋、鹵蓮藕、鹵海帶、鹵香干等開胃菜技術
2加學刀削面一起優(yōu)惠10%
3加學刀削面和蓋飯一起優(yōu)惠10%，送涼拌菜技術
4 加學三項以上優(yōu)惠12%，送韓式泡菜和涼拌菜技術
武漢廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士廚師學校于2000年起步，以職業(yè)培訓為主軸，集產品研發(fā)、職業(yè)培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經營為一體，為學生“全程指導就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”，經過多年的發(fā)展，成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓學校。廚博士在十幾年廚師培訓的教學管理中，認真汲取國內外廚師培訓的先進經驗，深化烹飪培訓教育模式的改革，使廚博士烹飪教育品牌在全國廚師培訓學校中獨樹一幟，形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色，廚博士作為職業(yè)技術播種者，統(tǒng)一思想，明確責任，心懷感恩。目前，武漢廚博士職業(yè)教育為超過24600余人次的社會大眾提供過技術培訓和服務。培養(yǎng)了大批高級技能技術人才，我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年，我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術力量，我們見證了一個個學員成功開店創(chuàng)業(yè)，為眾多企業(yè)解憂去難。                                                                                                                                       武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓為主軸，集產品研發(fā)、小吃培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經營為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。  廚博士小吃培訓中心擁有全國各地具有特色的特色小吃項目。項目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調酒等，目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。

        公司學員店遍布全國各個角落，所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果，收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有獨特的技術和超強的競爭力，讓開店零風險，以小博大。聯(lián)系電話：027-87605710
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