武漢小吃培訓資訊:武漢哪里有豆腐腦技術的培訓?

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武漢哪里有豆腐腦技術的培訓?

來源:求學問校網     發(fā)表時間:2019-11-06     瀏覽 52

武漢廚博士豆腐腦制作培訓班

課程內容詳細介紹

  1. 豆腐腦一道非常著名的傳統中式小吃,常與豆腐花混用,依據各地口味不同,北方多愛咸食,而南方則偏愛甜味,亦有地區(qū)如四川等喜愛
    酸辣口味。 豆腐腦雖與豆腐是同一家族,但又有區(qū)別。豆腐腦和豆花都是做豆腐的中間產物,成分上并沒有太大區(qū)別。豆腐腦是最先出來的,比較嫩軟,用筷子難以夾起,需用湯勺盛用;豆花放入模具里面壓實更加凝固之后就是豆腐了。豆腐是凝固體,豆腐腦是半凝固的流汁。
     
  2.  
 
 
特色豆腐腦培訓內容:
三鮮豆腐腦、雞汁豆腐腦、海鮮豆腐腦、肉末香菇豆腐腦、酸辣豆腐腦、咸味豆腐腦、香甜豆腐腦
特色豆腐腦培訓期間:
包教包會,包吃包住,免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費安排實習、免費設計店面裝修方案等
,中途不收任何費用。根據個人領悟能力學會為止,不限制學習時間。免費食宿
特色豆腐腦培訓流程:
1、豆腐腦的系統講述; 
2、豆腐腦原料的選購; 
3、豆腐腦食材的預加工; 
4、豆腐腦加工的基本標準; 
5、豆腐腦加工的工藝步驟; 
6、豆腐腦經營定價原則; 
7、培訓調味步驟及原料的貨源渠道; 
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。


 武漢廚博士餐飲管理有限公司旗下廚博士廚師學校于2000年起步,以職業(yè)培訓為主軸,集產品研發(fā)、職業(yè)培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經營為一體,為學生“全程指導就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現就業(yè)”,經過多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓學校。廚博士在十幾年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內外廚師培訓的先進經驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使廚博士烹飪教育品牌在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,廚博士作為職業(yè)技術播種者,統一思想,明確責任,心懷感恩。目前,武漢廚博士職業(yè)教育為超過24600余人次的社會大眾提供過技術培訓和服務。培養(yǎng)了大批高級技能技術人才,我們見證了中國飲食行業(yè)高速成長的十年,我們見證了一批批學員成為行業(yè)的骨干技術力量,我們見證了一個個學員成功開店創(chuàng)業(yè),為眾多企業(yè)解憂去難。                                                                                                                                       武漢廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓為主軸,集產品研發(fā)、小吃培訓、就業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)指導、門店經營為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。  廚博士小吃培訓中心擁有全國各地具有特色的特色小吃項目。項目涵蓋傳統特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調酒等,目前開發(fā)的項目在市場廣為運用已達300余種。

        公司學員店遍布全國各個角落,所有類型的餐飲店共同分享著公司的飲食科技成果,收獲著成功和工作的樂趣。確保每位創(chuàng)業(yè)者投資的餐飲店鋪具有獨特的技術和超強的競爭力,讓開店零風險,以小博大。聯系電話:027-87605710

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