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廣州食尚香烤羊排培訓(xùn)；烤羊排的做法
來源：求學(xué)問校網(wǎng) 發(fā)表時(shí)間：2016-08-11 瀏覽 16 次
烤羊排是西部地區(qū)的風(fēng)味食品?？狙蚺庞昧峡季浚x上等新鮮進(jìn)口的羊排，經(jīng)過師傅精心的腌制，再淋上獨(dú)創(chuàng)的醬汁精烤而成。入口柔嫩，焦香濃郁，過口難忘。烤羊排先用料酒，鹽，姜腌了大概10分鐘，然后放到平底鍋中，加了一點(diǎn)點(diǎn)水，先正面3分鐘，然后再反面3分鐘，接下來是每1分鐘翻一次，中間還要把鍋?zhàn)笥覔u幾下，大概15分鐘左右就可以裝盤了，撒上一點(diǎn)點(diǎn)椒鹽。
廣州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校推薦課程：烤羊排 飄香牙簽肉
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