武漢小吃培訓(xùn)資訊:成都學(xué)麻辣燙要多久?成都舌尖美食麻辣燙專業(yè)培訓(xùn)

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成都學(xué)麻辣燙要多久?成都舌尖美食麻辣燙專業(yè)培訓(xùn)

來(lái)源:求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時(shí)間:2016-08-25     瀏覽 17

麻辣燙是起源于川渝地區(qū)的漢族特色小吃,和冒菜略微不同。

麻辣燙是起源于四川小吃,是川渝地區(qū)最有特色也最能代表"川味"的一種飲食。

麻辣燙是食物的平民化歸宿。青菜和魚肉,被細(xì)細(xì)地穿在了簽子上,一股腦兒地往滾沸的湯里推,真正是赴湯蹈火。沒有什么講究的烹調(diào)過(guò)程,它們就這樣被人類攪和在一起,互相沾染了彼此的味道,再也不能分開。

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