成都學營養(yǎng)粥要多久？成都舌尖美食營養(yǎng)粥系列培訓

       中國是世界文明古國，也是世界美食大國。在中國四千年有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關于粥的文字，最早見于周書。粥還包括了食療藥粥。它作為我國食粥的特色，集傳統(tǒng)營養(yǎng)科學與烹飪科學于一體，對增進國民的健康發(fā)揮著更為重要的作用。

        粥還包括了食療藥粥。它作為我國食粥的特色，集傳統(tǒng)營養(yǎng)科學與烹飪科學于一體，對增進國民的健康發(fā)揮著更為重要的作用。它從"醫(yī)食同源"、"藥食同用"的觀念出發(fā)，根據(jù)傳統(tǒng)營養(yǎng)學的理論，以各種養(yǎng)生食療食物為主，或適當佐以中藥，并經過烹調加工而成的具有相應養(yǎng)生食療效用的一類粥品，又屬于藥膳的一個組成部分。

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